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生命科学复习提纲 第四章 生命的物质变化和能量转换 第一节：生物体内的化学反应 补充： 同化作用 摄取外界营养物质，合成自身物质 新陈代谢 （合成代谢） 储存能量 能量代谢 （自我更新） 异化作用 释放能量 物质代谢 （分解代谢） 分解自身物质，排除代谢废物 新陈代谢是一切生命活动的基础，一旦停止，生命也即结束；其所有反应都需要酶的参与。 合成反应和分解反应 合成反应：小分子合成大分子（氨基酸合成蛋白质，单糖合成多糖） 分解反应：水解反应（淀粉、脂肪、蛋白质的分解）、氧化分解反应（葡萄糖的氧化） 二、生物催化剂——酶 1、酶：活细胞产生具催化能力的生物大分子，大多为蛋白质，少量为RNA。 2、性质：高效性、专一性 3、响酶活性的因素：PH值、温度（最适度前，随条件增加而增强；超过后则逐渐减弱） 三、生命活动的直接能源——ATP 1、ATP：腺苷三磷酸 简式：A－P～P～P A代表腺苷（腺嘌呤核苷），P代表磷酸基，～代表高能磷酸键，－代表普通化学键。 2、ATP－→ ADP+Pi+能量 （水解断裂最外侧高能磷酸键，释放能量用于生命活动） ADP+Pi+能量－→ATP （能量来源：动物来自细胞呼吸，植物来自细胞呼吸和光合作用） 第二节 光合作用 光合作用的研究历史（略，P63-65） 二、叶绿体及其色素 1、方程式： CO2+2H20 (CH2O)+O2 ( +H2O O2来自H20中的[O2-] 2、叶绿体及结构图,课本P66（双层膜、类囊体膜上有色素） 3、叶绿体色素(由上至下)： 胡萝卜素 （橙黄色） 类胡萝卜素（1/4） 吸收蓝紫光 叶黄素 （黄色） 叶绿素a （蓝绿色） 叶绿素b （黄绿色） 叶绿素（3/4）吸收红橙光与蓝紫光 三、光合作用的过程（P68――70） 1、光反应：位置：类囊体膜 产物：ATP、NADPH 氧气 2、暗反应：位置：基质 中间产物：三碳化合物 终产物：(CH2O) 注能量变化：光能→叶绿素→中活跃的化学能ATP→（CH2O）中稳定的化学能。 3、影响因素： a、光照强度——影响光反应 b、CO2浓度——影响暗反应 c、温度——影响酶（25－30度最佳） d、水、无机离子 实验4.3叶绿体中色素的提取和分离 步骤：a、碾磨： 加试剂：无水酒精（目的：让色素充分溶解在酒精中，便于提取色素） 固体：石英砂（目的：加快碾磨速度）CaCO3(防止叶绿素被破坏) b、过滤 c、滤纸条上画滤液细线： d、分离：纸层析法（各种色素因随着层析液在滤纸上扩散的速度不同而分层。） 第三节 细胞呼吸（生物氧化） 分为：有氧呼吸和无氧呼吸（区别：有无彻底分解有机物） 糖的有氧呼吸： （P80图4-25） 1、反应方程式：C6H12O6+6O2 6CO2+6H20+能量 2、过程：第一阶段：细胞质内：葡萄糖分解为丙酮酸，脱下少量[H]和能量――糖酵解 第二阶段：线粒体内：丙酮酸被彻底分解为CO2，脱下大量[H]和能量――三羧酸循环 所有脱下的[H]与吸进的O2合成水，并合成大量ATP 二、糖的无氧呼吸：（微生物的无氧呼吸为发酵） 1、酒精发酵：酵母菌分解葡萄糖为酒精和CO2 即 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋能量 2、乳酸发酵：乳酸菌分解葡萄糖为乳酸 即 C6H12O6 →2 C3H6O3(乳酸)＋能量 3、呼吸熵：单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳的量与吸收氧气的量的比值。　一般来说，完全以葡萄糖为底物进行有氧呼吸的呼吸熵是1，以葡萄糖为底物但含无氧呼吸的呼吸熵大于1，以脂肪为底物进行有氧呼吸，呼吸熵小于1，这是脂肪中C、H高而O相对少的缘故。 糖类 脂肪 表示糖类转变成非必需氨基酸 氨基酸 而不能转化为某些必需氨基酸 蛋白质 2、糖、脂肪代谢终产物CO2和H2O，蛋白质最终代谢产物：CO2， H2O和尿素 1 光能 叶绿体 酶 酶