2009年高考生物二轮复习专题测试卷及答案.docVIP

2009年高考生物二轮复习专题测试卷及答案（一） 生命的物质基础、结构基础和细胞工程 －、选择题：每小题只有一个选项最符合题意。 1．“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其 分子式为C3N6H6，含氮量为66％左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统， 形成膀胱肾部结石。相关说法正确的是 A．用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物 B．三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食 品通过质检机构的检测 C．少量三聚氰胺在动物体内代谢形成含氮废物，可通过肝脏形成的尿液排出体外 D．三聚氰胺在细胞内经脱氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O 2．下表示研究骨的成分与特性的实验过程和实验现象： 下列叙述不正确的是 A．由于有机物可燃烧，实验Ⅱ与Ⅲ对照，说明骨的弹性与骨内有机物有关 B．由于无机盐溶于盐酸，实验Ⅰ与Ⅲ对照，说明骨的硬度与无机盐有关 C．实验Ⅰ、Ⅱ相互对照可说明骨的化学成分中含有无机盐和有机物两大类 D．综合实验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ结果说明骨的性质与骨中有机物和无机盐所占比例有关 3．下列关于细胞内的糖类与脂质的叙述不正确的是 A．糖类是生物维持生命活动的主要能量物质，也是生物体重要的结构物质 B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维