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【中学联盟】江苏省兴化市第一中学人教版高中化学必修二学案:3.3生活中常见的有机物1 Word版缺答案
第三节 生活中两种常见的有机物(第一课时)
执笔人:王海俊 2014、5、15
预习目标
1、掌握乙醇的分子结构和化学性质
2、理解烃的衍生物、官能团、酯化反应的概念。
预习自测
烃的衍生物
烃分子中的 被其他 或 所 而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。如乙醇可以看成是 的衍生物,一氯甲烷可以看成 的衍生物。
官能团
决定有机化合物的 的 或 叫做官能团。如乙醇中的 ,一氯甲烷中的 分别是乙醇和一氯甲烷中的官能团。
乙醇的分子结构
乙醇的分子式为 ,乙醇的结构式为 ,乙醇的结构简式为 或 乙醇分子中含有 官能团,称为 。
乙醇的物理性质
颜色 气味 状态(通常) 密度 溶解度 挥发性 乙醇的化学性质
与钠的反应
化学方程式为:
氧化反应
燃烧
化学方程式为:
催化氧化
实验操作 实验现象 化学方程式
③与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应,被直接氧化成 。
我思我疑
课堂练习
1、下列说法中正确的是( )
A、醇的官能团是羟基
B、羟基和氢氧根离子具有相同的化学式和结构式
C、在氧气中燃烧只生成二氧化碳和水的有机物一定是烃
D、乙醇与钠反应生成氢气,此现象说明乙醇具有酸性
2、可以用于检验乙醇中是否含有少量水的试剂是( )
A、无水硫酸铜 B、生石灰
C、金属钠 D、胆矾
3、比较乙醇和乙烷的分子结构,下列说法错误的是( )
A、两个碳原子以单键相连
B、分子里都是6个相同的氢原子
C、乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子
D、乙基与一个羟基相连就是乙醇分子
4、有一种有机物23g,在空气中完全燃烧后,共生成44g二氧化碳和27g水,则该有机物是由 元素组成,各元素的原子个数比为 。该物质可以代替汽油用作汽车燃料,反应的化学方程式为 。
课后作业
1、乙醇分子中不同的化学键如图所示:( )
关 于乙醇在各种不同反应中断键的说法不正确的是
A.和金属钠反应键①断裂
B.在Ag催化下和O2反应键①④断裂
C.和浓硫酸共热140℃时,键①或键②断裂,170℃时键②⑤断裂
D.和氢溴酸反应键①断裂
2、可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是( )
A、1mol乙醇完全燃烧生成3mol水
B、乙醇可以制酒精饮料
C、1mol乙醇跟足量的Na作用得到0.5molH2
D、1mol乙醇可以生成1mol乙醛
3、下列五种中,加入金属钠不能产生氢气的是( )
A、蒸馏水 B、苯
C、乙醇 D、甲醇
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