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2014年《随堂优化训练》生物课件必修1新课标人教版 第3章第1节细胞膜——系统的边界
* 第3章 细胞的基本结构 1.学会使用高倍镜观察叶绿体和线粒体 2.制作真核细胞模型 能力目标 1.了解细胞膜的成分和功能 2.举例说明细胞器的结构与功能 3.理解细胞膜系统的结构和功能 4.了解细胞核的结构和功能 知识目标 第1节 细胞膜——系统的边界 1.细胞膜的成分: (1)化学组成: 蛋白质 ①细胞膜主要由__________和__________构成,还有少量 的糖类。 脂质 种类 ②在膜的成分中________最丰富,它占细胞膜总量的 50%。 ③细胞膜的功能与__________关系密切:功能越复杂的细 胞膜,__________的__________和数量就越多。 (2)细胞膜的制备方法:取哺乳动物____________细胞,用 渗透吸水法使细胞膜破裂。 (3)细胞癌变时,细胞膜上的__________改变,___________ 和癌胚抗原等将增多。 脂质 蛋白质 蛋白质 成熟的红 成分 甲胎蛋白 2.细胞膜的功能: 外界环境 (1)将细胞与________________分隔开。 (2)控制________________。 物质进出细胞 (3)进行细胞间的信息交流:方式主要有化学物质传递、 __________________和______________等。 细胞膜接触 胞间连丝 【配对练习】 1.细胞膜是由什么组成的?( ) A.只是脂质 B.只是蛋白质 C.脂质和糖类 D.脂质、蛋白质和少量糖类 [解析]细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成。 [答案]D 2.作为系统的边界,细胞膜在细胞的生命活动中有多种功 能。下图的模型主要表明了细胞膜的何种功能?( ) A.将细胞与外界环境分开 B.控制物质进出细胞 C.进行细胞间信息交流 D.促进物质的运输 [解析]细胞膜的功能主要有三种:将细胞与外界环境分隔 开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。而进行信息 交流的方式有三种,题中所示方式是通过细胞分泌化学物质传 递给靶细胞,进行信息传递。 [答案]C 1.获取较纯的细胞膜的方法: (1)细胞的选取:要选取没有细胞核、没有细胞器、没有细 胞壁的细胞。通常选用哺乳动物成熟的红细胞。 (2)获取细胞膜前要使细胞破裂,可以利用细胞吸水涨破的 方法。 (3)细胞涨破后,细胞膜与其他物质混合在一起,分离的方 法有:离心、过滤。 【例 1】 科学家在制备较纯的细胞膜时,一般不选用植物 细胞,其原因是( ) ①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构 ②在光学显微镜下观察,植物细胞看不到细胞膜 ③植物细胞的细胞膜较薄 ④植物细胞有细胞壁,提取细胞膜的过程比较繁琐 ⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰 A.①④ B.②③ C.②⑤ D.④⑤ 名师点拨:要制备较纯的细胞膜,通常选用哺乳动物成熟 的红细胞,一是因为红细胞采集方便,数量较多;二是因为成 熟的红细胞中无其他内膜系统,比较纯净。而植物细胞有细胞 壁,提取细胞膜的过程比较繁琐,且细胞内会有其他膜结构干 扰,得不到较纯的细胞膜。 答案:D 【变式训练 1】为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功 能,请你完成下列实验设计和分析有关问题。 (1)应选取人体下列哪种细胞做实验?( ) A.成熟红细胞 C.白细胞 B.神经细胞 D.口腔上皮细胞 (2)将选取的上述材料放入________中,一段时间后细胞将 破裂。 (3)细胞破裂后,可用下列哪一种方法获得纯净的细胞膜? ( ) A.静置 C.离心 B.加热 D.自然风干 [解析]由于细胞质浓度比清水大,所以将细胞置于清水中, 细胞将逐渐吸水涨大,直至破裂。细胞破裂后,可以用不同转 速离心的方法将细胞膜与其他物质分开。 [答案](1)A (2)清水 (3)C 2.细胞膜的主要成分——蛋白质、脂质、糖类。 (1)蛋白质——最重要的成分。 因为蛋白质具有多种多样的结构,所以种类繁多。蛋白质 是细胞中承担功能最多的化合物。功能越复杂的细胞膜,蛋白 质的种类和数量越多。 (2)脂质和糖类: ①细胞膜上的脂质主要是磷脂,另外胆固醇也是组成动物 细胞膜的重要脂质。 ②组成细胞膜的糖类是多糖,它们与蛋白质一起构成糖蛋 白,参与细胞膜的识别功能。 ③脂质和糖类的结构都不复杂,因此功能也不复杂。 【例 2】 下列关于细胞膜的叙述中,不正确的是( ) A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞,其细胞膜上蛋白质的种类和数量相 同 C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富 D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 名师点拨:本题主要考查细胞膜的成分和功能。蛋白质在 细胞行使功
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