2015年《高考风向标专题提升》 生物复习课件 第二部分 特色专题三 生物实验（共39张PPT）.pptVIP

* 特色专题三 生物实验 各类实验的一般解题方法： 现配现用，甲 乙液混合后 再加入；需水 浴加热 砖红色 斐林试剂 还原糖 ( 葡萄 糖、果糖、麦 芽糖) 若材料有颜 色需先脱色 蓝色 碘液 淀粉 糖类的 鉴定 备注 颜色变化 试剂 鉴定对象 实验 名称 题型一 鉴定类实验 (1)用于鉴定糖类、蛋白质、脂肪的试剂及颜色反应： 用 50% 的 酒 精洗去浮色， 需用显微镜 观察 橘黄色 (或红色) 苏丹Ⅲ (或苏丹Ⅳ) 脂肪 脂肪的 鉴定 先加 A 液再 加 B 液 紫色 双缩脲试剂 蛋白质 蛋白质 的鉴定 备注 颜色变化 试剂 鉴定对象 实验 名称 (续表) (2)叶绿体中色素的提取和分离： ①区分色素提取和分离的原理：色素提取——无水乙醇提 取法；色素分离——纸层析法。 ②注意事项：a.滤液细线要画得细且直，以防止色素带重 叠而影响分离效果；待滤液干燥后要再画一两次，使分离后的 色素带明显。b.分离色素时，层析液不能没及滤液细线，以防 止色素溶解于层析液中而无法分离。 【典例 1】只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞 中某物质或结构的实验是( ) A．苏丹Ⅲ染色体观察花生种子子叶细胞中的脂肪 B．龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 C．健那绿染色观察动物细胞的线粒体 D．甲基绿、吡罗红染色观察动物细胞中的 DNA 和 RNA [技巧点拨]苏丹Ⅲ、甲基绿、吡罗红都是大分子染色剂， 不是活细胞所选择吸收的物质，用它们给细胞中的物质染色时， 一般要用盐酸等杀死细胞以破坏细胞膜的选择透过性，从而让 染色剂顺利进入细胞而实现染色，故 A、D 错误；观察洋葱根 尖分生区细胞的有丝分裂时，需要制作临时装片，需要解离， 而解离后细胞已经死亡，故 B 错误；健那绿是一种活性染色剂， 能在保持细胞活性的情况下给线粒体染色，C 正确。 [答案]C 【变式训练 1】提取光合色素，进行纸层析分离，对该实 验中各种现象的解释，正确的是( ) A．未见色素带，说明材料可能为黄化叶片 B．色素始终在滤纸上，是因为色素不溶于层析液 C．提取液呈绿色是由于含有叶绿素 a 和叶绿素 b D．胡萝卜素处于滤纸最前方，是因为其在提取液中的溶 解度最高 解析：叶绿素 a 和叶绿素 b 呈绿色，所以光合色素提取液 呈绿色。未见色素带，可能的原因是没有提取到色素或滤液细 线浸入层析液使色素溶解在层析液里等。若材料为黄化叶，操 作正确应能见到胡萝卜素、叶黄素的色素带。色素始终在滤纸 上，是因为操作时滤液细线浸入层析液，层析液沿滤纸条扩散 时，溶于层析液的色素也随之扩散。胡萝卜素在层析液中的溶 解度最高。 答案：C 紫色洋葱表皮 临时 装片 紫色 大液泡 观察质壁 分离与复原 藓类叶 临时 装片 叶绿体 观察叶绿体 真菌、植物细 胞、动物细胞 无 临时 装片 多种生 物细胞 原色 观察 观察多种 多样的细胞 生物材料 染色剂 玻片 标本 观察对象 观察 方式 实验名称 题型二 观察类实验 (1)各种观察类实验的比较： 观察类实验中常综合运用显微观察技术、染色技术、玻片 标本制作技术等，归类如下表(均在高倍显微镜下观察)： 洋葱根尖 改良苯酚 品红染液 临时 装片 染色体 低温诱导染 色体数目加倍 人的口腔 上皮细胞 甲基绿 吡罗红 临时 装片 DNA、 RNA 观察 DNA 与 RNA 的分布 花生种子 苏丹Ⅲ 或苏丹Ⅳ 临时 装片 脂肪 脂肪的检测 蝗虫精母细胞 碱性染料 固定 装片 染色体 观察细胞的 减数分裂 洋葱根尖 龙胆紫或 醋酸洋红 临时 装片 染色体 观察细胞的 有丝分裂 人的口腔 上皮细胞 健那绿 临时 装片 线粒体 染色 观察 观察线粒体 生物材料 染色剂 玻片 标本 观察对象 观察 方式 实验名称 (续表) (2)观察类实验应注意的问题： ①注意选材：材料的选择以便于观察、便于获得为标准。 ②注意材料处理：若观察的对象是无色的，则一般需要对 材料进行染色处理。 ③注意制片方法：显微观察实验要用装片，不同材料用不 同的制片方法(装片法、切片法、压片法)。 ④注意显微镜的使用方法。 【典例 2】下列关于“观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分 裂”的叙述，错误的是( ) A．解离和压片都有利于根尖分生区细胞分散 B．先用低倍镜找到分生区细胞，再换用高倍镜观察 C．显微镜下绝大多数细胞中能观察到染色体 D．探究有丝分裂日周期性可为实验取材时机提供依据 [技巧点拨]解离是用药液使组织中的细胞相互分离开，压 片使细胞分散开，A 正确；低倍镜视野宽，便于找到分生区， 而