物流与供应链管理剖析.ppt

3）载体的选择： 与“流速”、“流量”有关的决策 从狭义上（考虑单一的运输方式）讲，货物的最大“流动速度”和“流量”取决于运输方式和运输工具的选取； 从广义上（考虑多种运输方式的综合使用）讲，货物的最大“流动速度”和“流量”不仅与所采取的这些运输方式均有关，而且还与各种运输方式的衔接情况有关。 因此，在进行货物的“流动速度”与“流量”的决策时，不仅要分析与比较不同运输方式的性能，还需要考虑由于各种运输方式的衔接而产生的综合效果。 载体的选择：不同的运输方式 货物的配送/运输，是外包还是自营？ 运输方式的选择 快捷的运输方式还是低成本的运输方式？ 直接运输还是转运？ 不同运输方式的特点比较 主要内容 供应链绩效的影响因素分类 供应链绩效水平的直接驱动因素(1)：物流管理决策 供应链绩效水平的直接驱动因素(2)：物流管理决策的辅助决策 供应链绩效水平的直接驱动因素(2)：物流管理决策 的辅助决策 与决定货物“流动”有关的决策：信息传递 在货物从供应地到需求点的“流动”过程中，还伴随着信息流。没有信息的传递，不了解各个节点对货物的需求时间、数量等信息，要想实现货物的正常和合理“流动”是无法想象的。 因此，对市场和上下游信息的及时把握和准确分析，成为供应链管理中进行合理决策的必要和关键因素。 与决定货物“流动”有关的决策：外购 外购（Sourcing）是指与购买产品和服务有关的商业活动。决策者需要决定哪些产品需要外购、哪些需要自制。 外购决策直接关系到物流表现，也就直接关系到供应链管理绩效。 除了决定外购的产品以外，供应商选择方法、外购产品的全程管理等均为外购决策需要考虑的内容。 与决定货物“流动”有关的决策：价格 产品和服务价格直接影响到购买群，以及顾客的期望值和效用。价格也是调节产品供应与需求的重要方法。 价格管理是企业执行其竞争战略的重要手段，是供应链中“拉动”物流的重要因素。 价格管理直接影响到物流管理的绩效（收益，成本，服务，利润） 价格决策是供应链收益管理的主要研究内容 总结：本部分主要学习内容(1) 认识物流与供应链 物流管理与供应链管理的基本概念 物流管理与供应链管理的关系 供应链的循环观点与推拉观点 供应链决策的三个阶段 总结：本部分主要学习内容(2) 供应链绩效：达到战略的适合性 竞争战略与供应链战略 战略适合性及实现方法 产品及顾客需求特点分析 战略适合性区域 战略达成适合性的瓶颈 总结：本部分主要学习内容(3) 供应链绩效的驱动因素（Drivers） 供应链绩效的影响因素分类 供应链绩效水平的直接驱动因素(1)：物流管理决策 供应链绩效水平的直接驱动因素(2)：物流管理决策的辅助决策 供应链战略 竞争战略 选址决策 库存决策 运输决策 信息系统 协调策略 价格决策 供 应 链 架 构 高反应能力 低成本 供应链管理的核心内容与管理架构 供应链存在多个独立主体/多种利益驱动因素 产品种类多样 / 产品生命周期短 / 顾客需求多样 增加了需求不确定性 局部最优化和全局化 影响供应链管理战略达成适合性的瓶颈 案例讨论1：Wal-Mart 与ZARA的供应链 Wal-Mart是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算，为全球最大的公司 沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业 沃尔玛在全球15个国家开设了超过8000家商场，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客达2亿人次 2008，2009和2010年，美国《财富》杂志提供的统计数据显示，沃尔玛蝉联世界500强企业的榜首 Wal-Mart如何实现“天天低价”？ 为什么对Wal-Mart来讲， “天天低价”的战略是合理的？ 符合销售商品特征及其竞争关键点 可提高对顾客的吸引力及其忠诚度 可对供应、生产和销售环节统筹规划 可有效反映真实市场需求 Wal-Mart如何实现“天天低价”？ 严格控制供应渠道 对供应商的选择和评价均遵循规范的程序 制定了有效的供应链库存管理策略 分销网络的合理构建 拥有自己的物流配送中心并合理配置 实现配送中心的直接越库（Cross-dock）功能 Wal-Mart如何实现“天天低价”？ Wal-Mart如何实现“天天低价”？ 统计数据显示，沃尔玛的物流配送成本只相当于销售额的3%，而其竞争对手一般要付出5% 。 在美国的三大零售企业中，商品物流成本占销售额的比例在沃尔玛是3%，在凯马特是8.75%，在希尔斯则为5%。 高效的物流系统帮助了沃尔玛从每个环节降低了成本，从而可做到“天天低价”。 ZARA隶属于西班牙最大的服装制造及零售商Inditex，近年来依靠其对时尚变化的高敏感度及顾客可接受的价格迅速成长起来。 Zara经营宗旨：买得起的时尚，快速、少量、多款 。 ZARA成功要素：顾客导向；高效的组织管理；强调供应