【创新设计】2014-2015学年高二化学鲁科版选修5课件：3.2 有机化合物结构的测定 1 .pptVIP

有机物分子式的确定的基本方法 1.直接法（物质的量法） 随堂测试 2、已知柠檬醛的结构简式为： （CH3）2C=CHCH2CH2C（CH3）=CHCHO 随堂测试 * 学习目标 元素组成 有机化合物 相对分子质量 分子式 官能团及碳骨架状况 分子结构 测定有机化合物的结构流程 —————————————————— ———————— ———————— 定性定量 分析 相对分子 质量测定 化学分析 仪器分析 学习目标 一、怎样确定有机化合物的分子式？ （1）确定有机化合物的　　 ； （2）测定有机化合物的　　　　　　　。 元素组成及各元素质量分数 相对分子质量 碳、氢元素 质量分数的测定 测二氧化碳和 水的质量 在氧气流中燃烧 氮元素 质量分数的测定 测氮气的 体积 在二氧化碳气流中燃烧 卤素 质量分数的测定 测卤化银 的质量 与硝酸银溶液及浓硝酸混合加热 请同学们阅读课本P110：“资料在线” —质谱法测定有机化合物的相对分子质量 测定有机化合物的相对分子质量 1.标态密度法： 根据标准状况下气体的密度，求算该气体的相 对分子质量：M＝22.4×ρ 2.相对密度法： 根据气体A相对于气体B的相对密度，求算该气 体的相对分子质量：MA＝D×MB 3.混合物的平均相对分子质量： ＝ 直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量，即可确定分子式。 标况密度 （或相对密度） 相对分子质量 分子式 1mol有机物中元素原子各多少摩 2.最简式法：最简式又称实验式，指有机物中所含元素原子个数的最简整数比。与分子式在数值上相差n倍 根据有机物中各元素的质量分数（或元素的质量比），求出该有机物的最简式，再根据其相对分子质量求n的值，即可确定分子式。 标况密度 （或相对密度） 相对分子质量 分子式 有机物中各元素原子的质量分数或质量比 最简式 最简式的式量 例1 某烃含氢元素的质量分数为17.2%，求此烃的实验式。又测得该烃的相对分子质量是58，求该烃的分子式。 解答：由于该物质为烃，则它只含碳、氢两种元素，则碳元素的质量分数为（100－17.2）%＝82.8%。则该烃中各元素原子数（N）之比为： C2H5是该烃的实验式，不是该烃的分子式 设该烃有n个C2H5，则 因此，烃的分子式为 C4H10。 例2 燃烧某有机物A 1.50g，生成 1.12LCO2（标准状况）和0.05molH2O 。又测得A的相对分子质量是30，求该有机物的分子式。 学习目标 二、怎样确定有机化合物的结构式？ 　　根据　　　　和　　 　以及　　　　　 可以确定有机物的结构式。 分子式 官能团 碳的骨架 学习目标 推测化学 键类型 有机化合物分子式 判断官能团种 类及所处位置 分子结构 计算不 饱和度 化学性质实验或 仪器分析图谱 根据分子式确定有机物结构式的流程 二、有机化合物结构式的确定 1、有机化合物分子不饱和度的计算 什么叫不饱和度？ 　不饱和度也称　　　　　。它能为测定 分子结构提供是否有　　　　　或　　　等不 饱和结构的信息。 缺氢指数 不饱和键 碳环 举例：几种官能团的不饱和度（P111表3-2-1） 化学键 不饱和度 化学键 不饱和度 一个C=C 双键 一个C=C 叁键 一个C=O 双键 一个苯环 一个脂环 一个氰基 1 1 2 1 4 2 有机化合物分子不饱和度的计算 计算公式： 分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/2 分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/2 2、在计算不饱和度时，应注意： 若含有O(氧原子)，可不予————； 若含有N(氮原子)，就在氢原子总数中减去————。 1、式中各字母表示什么意义？ 若有机物中含有X(卤素原子)，可将其视为—————； H(氢原子) 考虑 氮原子数 有机化合物分子不饱和度的计算 计算公式： 分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/2 6+1-（5-1）/2=5 例如，分子式为C6H5NO2的分子的不饱和度为： 练习：求下列有机化合物的不饱和度。 （1）C4H8 （2）CH2=CH-CH=CH2 (4) 溴苯 C6H5Br （3）乙醇 CH3CH2OH 答案： （1）1 （2）2 （3）0 （4）4 二、有机化合物结构式的确定 1、有机化合物分子不饱和度的计算 官能团决定了有机物的 性质。 通过有机物的化学反应，可以推断有机物 可能具有的