植物细胞吸水和失水实验学案.docVIP

植物细胞的吸水和失水 （课前预习案） 编制：山东昌乐一中 王福玲 时间：2013.1.6学校： 班级： 姓名： 【预习目标】 回顾植物细胞吸水和失水的现象及原理。 理解实验原理，了解实验目的要求和方法步骤。 【课前预习】 要求：依据预习目标进行预习，完成以下内容。 一、知识回顾：（画出图像并记住其特点，便于在显微镜下寻找相应的图像） 渗透作用模型 植物细胞与外界溶液形成渗透系统 图解 基本条件 1. 1. 2. 2. 原理 水分子通过半透膜的扩散作用 水分子通过原生质层在细胞液与外界溶液之间发生扩散 水扩散方向 低浓度溶液→高浓度溶液 思考：植物细胞构成渗透装置时，其半透膜为什么不是细胞膜，而是原生质层？ 二、植物细胞的吸水和失水的实验的有关问题 1.植物细胞的失水原因 （1）外因：外界溶液的浓度 细胞液的浓度 （2）内因：原生质层是由 膜、 膜及这两层膜之间的细胞质构成，相当于一层半透膜。细胞壁的伸缩性 原生质层的伸缩性。因此导致植物细胞的原生质层与细胞壁分离开来，从而发生植物细胞的质壁分离现象。 （3）表现：宏观上植物由坚挺变 。 微观上，植物液泡由 ，颜色由 ； 与 分离开来，从而发生质壁分离现象。 2.植物细胞的吸水 （1）外因：外界溶液的浓度 细胞液的浓度 （2）内因：由于细胞液具有一定的浓度且 外界溶液的浓度，液泡吸收的水分多，从而原生质层与细胞壁紧贴，发生质壁分离复原现象。 （3）表现：宏观上植物由萎蔫变 。 微观上，植物液泡由 ，颜色由 ；原生质层与 紧贴，从而发生质壁分离的复原现象。 ３.渗透装置必备的两个条件：一是具有一层　　　　；二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。 三、仔细阅读必修1教材P61-62，完成以下内容： （一）提出的问题和作出的假设 1.提出的问题： 2.作出的假设： （二）参考案例分析 1.为什么选用紫色的洋葱做实验材料？为什么选用质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液？ 2.实验分哪几步？ ３.为什么说一个成熟的植物细胞就相当于一个渗透系统？ 植物细胞的吸水和失水 （课内探究案） 编制：山东昌乐一中 王福玲 时间：2013.1.6学校： 班级： 姓名： 【学习目标】 1、知识目标：通过探究实验，能理解植物细胞的原生质层相当于一层半透膜；并能说出在什么情况下植物细胞吸水和失水。 2、能力目标： （1）尝试从生活现象中提出问题，作出假设并能够设计简单的实验方案加以验证。 （2）培养学生的动手能力、科学思维能力和小组合作能力。 3.情感目标 （1）培养学生尊重实验事实的科学品质。 （2）领悟科学探究思想方法，体会探究活动中的成就感，增强学科兴趣和自信心。 【重点难点】 重点：引导学生实施探究实验，确定实验的材料、试剂的种类与浓度，并进行应用创新。 难点：在探究实验过程中培养学生的实践能力和创新能力。 【合作探究】 一、依据课本参考案例完成探究实验 1.提出问题→原生质层相当于半透膜吗？ 2.做出假设→ 3.设计实验:1.设计思路： 2.在制备洋葱鳞片叶外表皮临时装片时，应该注意哪些问题？ 3.如何将洋葱鳞片叶表皮细胞浸没在0.3g/mL蔗糖溶液或清水中？