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江苏省赣榆县外国语学校2014年高考一轮复习生物课件:4.3细胞呼吸
细胞呼吸 细胞内 CO2 呼吸作用(本质) 高等动物的呼吸现象和呼吸作用 O2 O2 呼吸(现象) 呼吸器官 血液循环 血液循环 呼吸器官 CO2 气体运输 一、概念: 细胞呼吸,是细胞内进行的将糖类等有机物氧化分解成无机物或者小分子有机物,并且释放出能量的过程。 分类 有氧呼吸 无氧呼吸 (主要) 实质: 氧化有机物,释放能量 物质燃烧也是物质的氧化分解,燃烧和细胞呼吸有何异同呢? 共同点: 都是物质的氧化分解;都能产生二氧化碳;都能释放出能量。 不同点: 想一想 燃烧 呼吸作用 环境 体外 细胞内 速度 快速 缓慢 细胞呼吸的特点 有机物在酶的催化下,在温和的条件下氧化分解,能量逐步释放出来,没有剧烈的发光发热现象。 C6H12O6(葡萄糖) 酶 4[H] 2丙酮酸 能量 散失 2ATP 能量 散失 2ATP 6CO2 6H2O 酶 20[H] 6O2 12H2O 酶 散失 34ATP 能量 有氧呼吸的过程 细胞质基质 线粒体 3.过程 C6H12O6 酶 2丙酮酸+4 [H] + 能量(少) 酶 12H2O + 能量(大量) 24[H] + 6O2 6CO2 +20 [H] + 能量(少) 2丙酮酸+6H2O 酶 场所:细胞质基质 场所:线粒体基质 场所:线粒体内膜 第一阶段 第二阶段 第三阶段 总反应式: C6H12O6 +6O2 +6H2O 6CO2+12H2O+能量 2、场所: 1、原料: 细胞质基质 葡萄糖等有机物 线粒体(主要) 二、有氧呼吸 (30%)ATP 热能 酶 需氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸H2O CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体基 质 线粒体内膜 注:只有场所和反应物都具备,每一阶段才能得到相应的产物 探究酵母菌厌氧呼吸产物的实验 材料:酵母干粉 仪器和试剂:铁架台、铁夹、铁圈、石棉网、热水、大试管1支、橡皮塞(带有与大试管配套的弯玻璃导管1只)、玻璃棒、小试管5支、500ml大烧杯1只,5%葡萄糖溶液、石蜡油、清水、澄清石灰水 思考: 1、试管中加入少量石蜡油的目的是什么? 2、试管1出现浑浊,说明了什么? 3、烧杯中水温上升,说明了什么? 4、若把橡皮塞打开,可闻到酒味,说明了什么? 隔绝空气 反应有CO2生成 酵母菌呼吸释放了能量 酵母菌呼吸产生了酒精 ②常见例子: 苹果、水稻等绝大多数高等植物、 酵母菌等 ①C6H12O6 2 C2H5OH+2CO2+能量 举例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等); 乳酸发酵产生的能量仅为有氧呼吸的1/15 2C3H6O3+能量 ②C6H12O6 C6H12O6 能量(少) 2丙酮酸 (2C3H4O3) 4[H] 酶 2C3H6O3 (乳酸) 2C2H5OH +2CO2 (酒精) 厌氧呼吸总过程可分两个阶段: 酶1 酶2 细胞质基质 无氧呼吸是指细胞无氧的条件下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 (2)无氧呼吸概念: (1)无氧呼吸反应式: ①C6H12O6 2 C2H5OH+2CO2+能量 2C3H6O3+能量 ②C6H12O6 需氧呼吸与厌氧呼吸的区别与联系 有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系: 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 联系 实质 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需分子氧、需酶 不需分子氧、需酶 CO2、H2O 酒精和CO2 或乳酸 大量,合成 38ATP 少量,合成 2ATP 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同 分解有机物,释放能量,合成ATP 练习1、呼吸作用过程中有CO2放出时,则可判断此过程( ) A.一定是厌氧呼吸 B.一定是需氧呼吸 C.一定不是乳酸发酵 D.一定不是乙醇发酵 练习2、呼吸作用过程中有H2O产生时,则可判断此过程: 一定是____________(需氧呼吸/厌氧呼吸/乙醇发酵 /乳酸发酵 )。 C 需氧呼吸
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