NY_T2713-2015水产动物表观消化率测定方法.docVIP

ICS 67.120.30 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 2713—2015 代替 SC/T 1089—2006 水产动物表观消化率测定方法 Procedure of apparent digestibility coefficient determination in fish shellfish 2015-02-09 发布 2015-05-01 实施 中华人民共和国农业部发布 刖 本标准按照GB/T 1. 1—2009给出的规则起草。 本标准代替SC/T 1089—2006《鱼类消化率测定方法》。与SC/T 1089—2006相比，主要技术变化 如下： ——标准名称修改为:水产动物表观消化率测定方法； ——修改了适用范围； ——增加了磷酸盐的消化率实验饲料配制方法； ——修改了标记物的添加方式及注意事项； ——增加了粪便样品的收集方法——积粪装置法； ——修改了计算公式； ——增加了 Cr203的测定方法——原子吸收光谱法。 本标准由农业部畜牧业司提出。 本标准由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)归口。 本标准起草单位:中国农业科学院饲料研究所、国家水产饲料安全评价基地。 本标准主要起草人:薛敏、吴秀峰、王嘉、韩芳、郑银桦。 本标准的历次版本发布情况为： ——SC/T 1089—2006。 水产动物表观消化率测定方法 1范围 本标准规定了水产动物对配合伺料、词料原料及磷酸盐表观消化率的测定方法，包括标记物的选 择、实验饲料的配制、实验鱼的饲养与样品的采集、分析方法和结果的计算公式。 本标准适用于水产动物对配合饲料、饲料原料及磷酸盐中某营养成分的表观消化率的测定。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6432词料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433饲料中粗脂肪测定方法 GB/T 6435饲料中水分的测定 GB/T 6437饲料中总磷的测定分光光度法 GB 11607渔业水质标准 GB/T 13088饲料中铬的测定 GB/T 18115.1稀土金属及其氧化物中稀土杂质化学分析方法镧中铈、镨、钦、钐、铕、乱、铽、 镝、钬、铒、铥、镱、镥和钇量的测定 GB/T 18246饲料中氨基酸的测定 GB/T 23742饲料中盐酸不溶灰分的测定 ISO 9831动物伺料和獎便或尿液总热值的测定Animal feeding stuffs, animal products，and faeces or urine—Determination of gross calorific value-Bomb calorimeter method 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 1 表观消化率 apparent digestibility coefficient,ADC 动物对词料或词料中某一成分的总摄入量与粪便或粪便中某一成分的总排出量之差占词料或词料 中某一成分的总摄人量的百分比。 3.2 标记物 marker 饲料中已经存在（内源)或人工均勻加人(外源)的某种指示物质。 4原理 通过测定某种营养成分和标记物在配合饲料、饲料原料及磷酸盐与粪便中的含量变化，计算得到配 合饲料、伺料原料及磷酸盐中某营养成分的表观消化率。 5标记物的选用 1酸不溶灰分 酸不溶灰分为内源性标记物，适用于难以使用外源性标记物的饲料、饲料原料及磷酸盐且能够收集 到大量的粪便样品(用于测定该指标的粪便样品干重大于l〇 g)的实验。 5.2三氧化二铬(Cr203) 三氧化二铬(Cr203)为外源性标记物，适用于能够收集到较大量的粪便样品(用于测定该指标的粪 便样品干重大于lg)的实验。添加量为0.5%?1%。Cr203不适用于测定水产动物对饲料中碳水化合 物的表观消化率。 5.3氧化钇(Y203)及其他稀土元素氧化物 氧化钇(Y2o3)及其他稀土元素氧化物为外源性标记物，适用于难以收集到较大量的粪便样品（用 于测定该指标的粪便样品干重小于1 g)的实验，添加量为0. 01%?〇. 1%。 6实验饲料的配制 1配合饲料表观消化率测定实验的饲料配制 根据实验设计的需要及实验动物的营养需求，配制出实验动物各种饲料粉料混合物，采用逐级稀释 法均匀地混合〇. 5%?1%的Cr2〇3或0. 01%?0. 1%的Y203 (或其他稀土元素氧化物)的标记物后，经 过加工制成营养平衡的含有标记物的饲料。 6.2原料表观消化率测定实验的饲料配制 根据实验设计的需要，配制出实验动物各种饲料粉料混合物，采用逐级扩散法均匀地混合〇. 5%? 1 %的Cr203或0. 01 %?0. 1 %的Y203 (或其他稀土