生物：人体对食物的消化吸收课件(苏科版七年级上).ppt

1. 消化与吸收的概念 消化：食物在消化道被分解为小分子物质的过程 吸收：消化后的食物通过消化道粘膜进入血液或淋巴液的过程 糖类（淀粉为主） 蛋白质 脂肪 水 维生素 无机盐 悟空首先进入一处黑洞里，刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压，又被软软的搅拌棒搅动，身上还被淋了滑滑的液体；然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋，在这里被酸酸的液体包围，他在这里折腾了一番，痛得铁扇公主直求饶，答应借给他芭蕉扇，于是悟空向下进入一处迷宫，这里有苦苦的液体，七转八转之后，身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了，很快它又到达一处臭臭的迷宫，几经挣扎，终于逃了出来． 小肠适于消化吸收的结构特点： 小肠长5～7米； 皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积； 小肠中有多种消化液； 丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利于营养物质吸收； 思考以下问题: 请你帮忙 我是淀粉 我在（　　　）里开始被消化，因为这里有我喜欢的（　　　），然后我就变得有点甜；当我来到胃里，我又被折腾了一番，最后在（　　　）里我彻底被消化成（　　　　　），最终被（　　　）吸收了． 我是蛋白质 我被牙齿舌头翻来俯去一番,我依然是我,但当我来到( )里却遇到了酸酸的( ),它把我进行了初步消化,我以为没事了,可是当我来到( )时,又被折腾了半天,我最终变成了( ),然后被( )吸收了. 我是脂肪 我很油腻，所以我在口腔、胃里都完好无损，但是当我来到（　　　）就吃了大大的苦头，有些苦涩的（　　）和大量消化液使我变成了（　　）和（　　　），直接由（　　　）吸收了。 探究暴饮暴食 引起消化不良的原因 2013年9月22日 淀粉 蛋白质 脂肪 食道 胃 大肠 牙齿咀嚼.舌搅拌 淀粉 唾液淀粉酶 麦芽糖 2013年9月22日 3．经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是（???）。 ????A.胃?????????B.小肠????????C.口腔??????D.大肠 4.不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是（??） ????A.肠液???????B.胰液????????C.胃液??????D.唾液 5．在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37 ℃的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析所配制的消化液中，最合理的一组是（????） ????A.唾液、胆汁、胃液?????????B.胆汁、肠液、胰液????C.胃液、肠液、唾液?????????D.胰液、肠液、唾液 A C B 2013年9月22日 6．医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有，维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出的？（?? ） ????A.口腔?????????B.胃?????????? C.小肠??? D.大肠 7．张立同学中午放学，买了一根油条吃，油条在张立的消化道内被消化的主要产物是（???）。 ???a.葡萄糖? ?b.氨基酸? c.甘油?? d.脂肪酸 ? e.无机盐? f.维生素 ?g.水 ???? A.b、d、f????? B.a、c、d????? C.b、e、g?????D.a、c、 C B 小组合作探究： 1、用手抚摸小肠的内外表面，有什么不同感觉？ 2、用放大镜仔细观察小肠内表面，可以看 　 到什么？ 小肠适于消化和吸收的结构特点 小肠长（全长5-7米），小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。 小肠绒毛 毛细淋巴管 毛细血管 分泌多种消化液，消化淀粉、蛋白质和脂肪． 肠腺 你有收获吗？ 1.人体的消化系统包括 　和 　两部分． ２.消化道中最膨大的部分是　，其主要功能是 . ３.人体最大的消化腺是　　，它可以分泌 ． ４.人体消化和吸收的主要部位是　 ，因为它是消化道最 　　　　　　　　 的部分，其内表面有许多　　　和　　　　，其内部有多种消化食物的　　　． ５.肝脏病人厌食油腻食物的主要原因是（　　　） Ａ．脂肪的胃排空时间长　　Ｂ．肝脏影响了脂肪酶的分泌 Ｃ．胆汁分泌不足　　　　　Ｄ．脂肪不易被消化 消化道　　　消化腺 胃 暂时储存食物 肝脏 小肠 长 皱襞　　绒毛 消化液 Ｃ 胆汁 小刚吃饭每次都狼吞虎咽，作为朋友的你怎么看待他的饮食习惯？ 淀粉 蛋白质 脂肪 * * 2013年9月22日 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸