第1节《降低化学反应活化能的酶》课时2.pptxVIP

第1节《降低化学反应活化能的酶》课时2.pptx

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金太阳好教育云平台 ;;2.酶具有专一性;;;;3.酶的作用条件较温和;在最适pH,酶的活性最高; 能不能设计一个实验,来证明温度会影响酶的催化效率(活性)?;1号试管;序号; 除了注意实验原则,还要注意实验的顺序,如果有时间,实验组可等梯度多做几组,得出的结果更准确。 ;在合适的条件下将肉块和蛋白酶放到一起; 设计一个实验,来探究pH会影响酶的催化效率(活性)?;1号试管;以上设计缺少对照组。 ;★影响酶促反应速率的因素:;四.酶的活性与酶促反应速率的相关曲线分析;2.反应底物浓度 ;3.pH和温度;1.下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系 的是(  ) ;2.在证明酶的催化作用受温度影响的实验时,有学生取两支试管将淀粉溶液与唾液混合后,分别将试管放在冰水、37°C和沸水中 5 min 后,分别加入 3 滴碘液,结果两支试管都变蓝,证明酶???催化作用需要适宜的温度。此实验的不足之处是( );3.为了探究口腔分泌液中是否有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示。在37 ℃水浴中保温一段时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列实验能达到目的的是 (  )

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