我国餐厨垃圾处理现状与发展绪论.pptVIP

环卫科技网 * 2005年产量有所回升，对此韩国政府联合NGO组织和社会媒体共同宣传改善浪费的饮食文化，联合10个中央政府机构共同推进 回收的概念包括制生物气、提取生物质能等 * 我国餐厨垃圾处理现状与发展 张 益 上海市环境工程设计科学研究院 上海环境卫生工程设计院 二○一二年五月 提 纲 1 国内现状 2 上海做法 4 近期规划 5 几点建议 3 他山之石 广狭定义多重特性 广义 餐厨=餐饮+厨余+油脂 狭义 餐厨=餐饮+油脂 单独收运意义重大 政策法规陆续出台 政策法规陆续出台 第一批33个试点城市工作进展 截至2011年11月底： 15个城市（区）已出台餐厨废弃物管理办法 1 9个城市正在编制或报批餐厨废弃物管理办法 2 12个城市（区）已建有餐厨废弃物处理设施 3 3 其他城市（区）正在开展项目前期或建设工作 4 4 餐厨垃圾处理技术规范 餐厨垃圾资源利用技术要求 餐厨垃圾处理厂运行维护安全技术规程 行业标准抓紧编制 国内常用技术之一------高温干燥 工艺原理 优点：灭菌效果好 缺点：对于芽孢杆菌等病菌杀灭率较低 热敏性营养物质在高温下易破坏 垃圾存放时间要短，以避免其腐烂变质 国内技术应用情况：上海闵行、西宁、天津、 呼和浩特、乌鲁木齐餐厨垃圾处理厂 高温高压处理设备 餐厨垃圾 饲料添加剂产品 蒸汽 静态沥水 液态油脂 提取 供热 预处理 脱水、脱油、脱盐 国内常用技术之二------好氧堆肥 肥料原料 工艺原理 破碎 脱水 一次发酵 餐厨 垃圾 二次发酵 55~70℃ 降温 优点：处理方法简单，成本低 缺点：占地大、处理周期长、臭气难以控制、 杀菌不彻底、肥料品质差、销路差，并使土壤盐碱化 国内技术应用情况：北京南宫堆肥厂、上海美商、美圣综合处理厂等 国内常用技术之三------厌氧发酵 工艺原理 优点：能回收甲烷气体，较好实现资源化 缺点：工程投资大，占地较大，设备安装调试相对困难、工艺较复杂，产生的沼液、沼渣量较大，处理难度大，运营成本高 国内技术应用情况：宁波、重庆、兰州、昆明、福建餐厨垃圾处理厂 国内常用技术之四------湿热水解 破碎 水解处理 油脂、饲料原料等 餐厨 垃圾 120℃~180℃ 工艺原理 优点：消毒灭菌彻底、有助于浮油和油脂的回收、产品品质相对较高 缺点：工程投资较高，能耗大，设备单台处理能力偏小，后端农业生产资料应用产业链较长 国内技术应用情况：苏州、深圳、上海崇明餐厨垃圾处理厂 国内常用技术之五----好氧微生物扩培 工艺原理 预处理 与玉米皮等混合 发酵 餐厨 垃圾 60~80℃ 生物蛋白饲料 优点：消毒灭菌彻底、有助于浮油和油脂的回收、产品品质相对较高 缺点：工程投资较高，设备单台处理能力偏小，后端农业生产资料应用产业链较长 国内技术应用情况：北京高安屯、南京、成都餐厨垃圾处理厂 序号 城市 厂名 工艺 供应商 规模（t/d） 运行时间 1 北京 南宫餐厨垃圾处理厂 好氧堆肥 北京昊业怡生科技有限公司 200 2007 2 北京 高安屯餐厨垃圾处理厂 好氧微生物 嘉博文 200 2010 3 兰州 兰州餐厨垃圾处理厂 厌氧发酵 北京驰奈生物能源科技有限公司 200 2011 4 宁波 宁波餐厨垃圾处理厂 厌氧发酵 宁波开诚生态技术有限公司 200 2007 5 苏州 苏州餐厨垃圾处理厂 湿热水解 苏州市洁净废植物油回收有限公司 100 2008 6 天津 天津餐厨垃圾处理厂 高温干燥 天津科技大学 300 2010 7 西宁 西宁餐厨垃圾处理厂 高温干燥 青海洁神环境能源产业有限公司 200 2008 8 呼和浩特 呼和浩特餐厨垃圾处理厂 高温干燥 北京机电院高技术股份有限公司 150 改建 9 上海 上海餐厨垃圾处理厂 高温干燥 200 2007 10 重庆 黑石子餐厨垃圾综合处理场一期工程 厌氧发酵 普拉克 167 2009 11 北京 董村垃圾综合处理厂 干法厌氧 Valorga 200 2007 12 深圳 深圳市城市生物质垃圾处置厂 厌氧发酵 清华大学 100 2011 国内已建成100吨以上餐厨垃圾处理厂 提 纲 1 国内现状 2 4 近期规