晴好市场调研总结报告__众品.ppt

本总结报告是联纵智达晴好项目组经过近两周的区域市场调研后得出的调研分析报告，旨在对我国冷鲜肉及专卖店市场的行业特征、产品结构、渠道模式等方面做出基本阐述和说明，以便于对现有市场状况有一个更清晰、全面、深入的了解。 本次内访外调共历时16天，其中内访2天，外调14天；外调分二组，分别对了泰安、济宁、莱芜，济南、郑州、上海6个城市进行了实地调研和走访，主要开展的调研工作如下： 企业内访：晴好食品工厂及生产线参观实际了解、董事长访谈、高层访谈、营销团队访谈、食品研发技术人员访谈、人事财务访谈。 相关企业人员深度访谈：主要对雨润、维尔康、金锣、双汇、德利斯、众品的营销人员、经销商进行了访谈，详细了解区域市场状况，并对酒店采购的习惯与关注点进行了解。 零售终端实地走访和记录：走访卖场、标超、便利店、专卖店等主要终端，对售卖产品品项及价格、陈列方式、宣传推广方式等，并访谈相关店主及终端管理人员进行了访谈。 消费者访谈：对冷鲜肉的认知、购买习惯、购买心理、关注因素及获取途径等进行大致了解。 案头资料研究：大量收集网络资料，对相关信息进行整理和分析。 河南众品 河南众品食业股份有限公司 河南众品食业股份有限公司创立于1993年。经过18年的创新与发展，现已成为专业从事农产品加工、食品制造和冷链物流服务于一体的企业集团。集团公司下属53家分、子公司，主导产品包括冷鲜肉和低温肉制品系列，众品商标被认定为中国驰名商标。 1993年，众品集团在原国有食品公司基础上起步，历经三次体制创新，企业核心竞争力快速提升。2006年2月，众品集团在美国成功上市；2007年12月，公司转升纳斯达克全球精选市场，成为中国食品行业首家纳斯达克主板上市公司，公司的经营业绩得到了海内外投资人的广泛认同；综合竞争力跃居全国同行业第一集团军。 品牌解析 众品商标由三个环构成，寓意众品的核心竞争力由三部分组成——比对手快半步的学习能力；比对手快半步的超前理念；比对手快半步的卓越执行力。 三个象形的“人”组成汉字“众”，寓意众品以服务大众为己任，时刻不忘自己肩负的社会使命——既精心生产标准化、规格化、高品质的一流产品，又着力打造专业化、职业化、国际化的高素质人才团队，更致力孕育培育一流的企业文化。 三个象形的“口”组成汉字“品”，寓意众品的产品结构――由冷鲜肉制品、肉制品和果蔬产品三类产品构成。 品牌解析 三“人”为“众”，三“口”为“品”，三“人”三“口”，寓意众品的分享文化――创造价值，成就员工，回报社会，报效国家; “众品”二字又取之于《茶经》――“独品得神，对品得趣，众品得慧”，寓意众品开放的资源整合理念――不在于拥有多少，而在于能整合多少; 整个图案为红色，象征热烈、正气、拼搏和理想，寓意企业充满丰富的想象力、卓越的创造力和强大的竞争力。 企业文化 食品产业是科技与文化的整合 清洁 新鲜 安全 健康让大家发现了众品 众品不仅追求一种极致的食尚文化 更渴望升华的生活 我们要让更多的人知道众品 接触众品 三餐伊始 相信众品 因为 众品是全社会的 众品核心价值 源于自然 1 养殖：源于自然§ 2 研发：道法自然§ 3 生产：珍藏自然§ 4 物流：传递自然§ 5 终端：体验自然§ 养殖：源于自然 以产业联盟方式整合上游产业。超过300家养殖场、饲料厂纳入众品供应链体系。 推行“五统一”管理模式，从源头保障食品安全。 建立示范养殖场，提升标准。 研发：道法自然 与高校院所合作，建立产学研结合机制，拥有国家猪肉加工技术研发分中心、国家认证检测中心、河南省调理肉食品加工工程技术研究中心和重点实验室、河南省博士后研发基地等研发平台。 拥有一流的实验、检测设备和优秀的技术人才，建立了一整套完善的技术管理体系和技术创新运行机制，开放式中央厨房与客户实现了技术无缝对接。 生产：珍藏自然 先进的技术装备：引进国内外先进的生猪屠宰、分割生产线和肉制品深加工成套专业设备。 严格的品质保障体系：通过ISO14000体系、ISO9000体系、HACCP 体系、GMP、GAP、SSOP等体系认证，实行从产地到终端全过程的质量安全控制和追溯机制 物流：传递自然 众品的冷链物流网络包括10个产地生鲜加工配送中心，15个销地冷链物流中心。通过系统集成供应链资源，为客户提供统一、安全、高效、快捷服务，主要服务内容包括仓储、运输、配送、检测、信息、融资、结算及其它增值服务。 五、主销区域 在产业布局上，立足河南，面向全国，融入全球，在以河南为中心的中部地区和华北、东北、华东、西南等地区布局众品产业基地，先后建设15个标准化食品加工和冷链物流产业基地。 六、 宜推广方式 报纸软文 电视广告 网络传播 专卖店 其他 龙大食品 龙大食品集团有限公司 龙大食品集团有限公司历经30余年的风雨，