婴幼儿生理变化及营养需求材料.ppt

婴幼儿的生理变化及营养需求  婴幼儿生长发育的生理特点 婴幼儿营养需求变化 婴幼儿营养不足的危害 婴幼儿的生理变化及营养需求 婴幼儿的机体总是处在生长发育的动态变化过程中，消化系统、免疫系统、脑部以及体格等快速发展，不断变化。 体格发育：一般体格的生长规律，年龄越小，增长越快，在婴儿期，尤其是头6个月生长最快，婴儿期是生长发育的加速期。 神经系统：脑发育和各种功能不断发育完善，高级认知功能发育迅速。 消化系统发育：消化器官尚未完全发育成熟，容易发生腹泻而导致营养素丢失，发生营养不良。 免疫系统发育：婴幼儿体内的各种免疫因子水平不断变化，免疫系统逐渐发育完善。 肾脏发育：婴儿的肾脏滤过和回收功能相对弱，浓缩尿液中代谢产物的能力有限。 婴幼儿生长发育特点 0-2岁是人生中生长最快速的阶段。 婴儿期是生长发育的加速期 半岁内体重增长约5.5kg 半岁内身高增长约21cm 儿童体格发育的特点 1岁时成长最快 继续以稳定速度快速成长 生长曲线 BMI曲线 0-2岁婴幼儿头围变化曲线 婴幼儿脑发育迅速具体表现为头围和脑重量的迅速增加，脑重量的增加是婴幼儿认知功能和智力提高的基础。