制糖企业质量管理材料.pptVIP

制糖企业质量管理体系（ISO9001）的建立与实施 各部门职责权限 1.行政人事部职责、权限 ?1）负责公司员工招聘、技能培训和工作绩效考核，建立人事档案，作好相关登记记录。 ?2）负责公司基础设施、各项设备和其它固定资产的管理工作，分类做好资产建卡、建档，检查资产在使用中运行情况，随时作好变更登记。 ?3）遵守财务管理制度，加强公司财务管理工作，向领导及时提供资金运转和各项经济指标考核状况。 ?4）负责外来和公司内部文件整理，登记建档工作，妥善保管，随时保证调阅查找。? 5）负责公司成品、包装用品的收发和开票登记工作，加强物资管理，防止产品变质、损坏、丢失等。 6）认真执行公司各项管理制度，加强部门考核管理，搞好部门文件和资料统计记录工作。 ?7）认真完成领导交办的其它任务。 ?? 2.?生产部职责、权限 ?1）负责组织生产人员按公司下达的生产计划，保质保量完成任务。 ?2）严格按生产工艺流程和产品质量控制过程组织生产。 ?3）加强生产设备管理，每天必须对计量器进行两次自检，生产中必须严格每道程序操作。全年进行一次法定检测，确保产品质量稳定、准确。 ?4）加强关键过程控制，配料工序必须坚持专人按规定的程序进行操作， 严把产品质量关。 ?5)加强员工‘顾客至上、质量第一’产品质量是企业的生命的意识教育， ?自觉遵守操作规程，认真负责地完成本岗位工作。 ?6）抓好生产人员个人卫生和生产场地及四周的清洁卫生工作，创造一个干净、整洁，符合食品生产要求的环境。 ?7）抓好生产安全工作。人身安全和产品质量安全是生产全过程的总要求。加强安全检查，及时发现和纠正不安全隐患。 ?8）加强生产全过程的记录工作。重点抓好原辅料、包装进仓记录、产品配料记录、产成品进库记录和员工考勤记录。 3.销售部和市场部职责、权限? 1）学习和掌握国家关于糖制品生产方面法律、法规和规章。熟悉和掌握合同法、经济法，并运用于企业的供应管理之中。 ?2）负责全公司原辅材料、包装物品和各类设备采购计划的制定和购进，在签订合同之前，要会同有关部门开展对合格供方的评审。 3）立足于本企业利益之上，本着互惠互利原则，对外签订各种购进合同。 ?4）选择新供货商时，应本着三比原则（比质量、比价格、比服务），提供相关资质证明并报总经理批准。 ?5）按领导批准的合同实施采购，要协助质量部加强对进货检验，并及时填写记录交给供销部人员验收入库。? 6)随时收集有关购进品的市场信息，并反馈给相关部门参考，随时了解企业生产状况，了解购进品的使用和库存情况，保障生产部、供销部工作的正常进行。 ?7）负责公司产品的销售和售后服务工作，签定销售合同，参加合同评审。 ?8）负责公司产品的市场调研和市场预测工作，及时反馈顾客对产品及售后服务的要求、建议和意见。 ?9）负责建立顾客销售网络，加强与顾客沟通往来，及时宣传产品信息，?接受咨询，随时掌握网络顾客的动向、变化，调整网络布局。 ?10）加强销售人员教育、培训、管理和考核，根据市场变化及时调整人员及运输工具。保证按订货合同，准确及时履行供货任务，最大限度地满足顾客需要。 11）负责开展顾客对公司产品质量服务、质量等项，满意度的调查，以及满意度情况的统计分析，每季必须开展一次。 ?12）负责制定营销策划方案（含阶段性方案），组织有关人员对方案进行评审，报领导批准实施。 ?13）负责按月作出销售实绩的汇总统计，分析整理营销成果及存在的问题，提出改进的合理性建议和意见。 ?14）负责建立各类销售合同（含内部销售合同）及部门文件的对口管理工作，保证随时调阅，检查合同执行情况。 ?15）认真执行公司的各项管理制度，加强部门考核管理，搞好部门文件和各种资料统计管理工作。 ?16）认真完成领导交办的其它任务。 4.质量部职责、权限 ?1）负责日常质量管理，质量检验和计量工作，检测设备必须定期送检。 ?2）负责生产过程和产品在生产中和生产后的监视和检验。 ?3）负责组织对不合格品的评审和处置。 ?4）负责纠正和预防措施的监督和检验。 ?5）指导各部门进行数据分析。 ?6）认真执行公司的各项管理制度，加强部门考核管理，搞好部门文件和各种资料统计管理工作。 ?7）认真完成领导交办的其它任务。 8）对其他部门具有依照本企业制度独立行使检验和检查的权利。 ?9）对原材料、生产过程及产品的出厂具有独立的合格和不合格的判定权利。 ?10）对不合格品的处置结果有检查的权利。 ?11）有依照国家质量和卫生有关的法律、法规及标准独立行使检查及建议的权利。 5.采购部职责、权限 ?1）学习和掌握国家关于糖制品生产方面法律、法规和规章。熟悉和掌握合同法、经济法，并运用于企业的供应管理之中。 ?2）负责全公司原辅材料、包装物品和其他生产相关物资采购计划的制定和购进 ?3）选择新供货商时，