皇后锅具专题培训重点.pptVIP

AmwayQueen 优异材质　坚固安全 × × × × × × × × × × × × 焙 碟 锅 盖 蒸滤锅 多用途承架 钢 杯 正反两用锅盖 单层式结构 ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ 1升钢锅 2升钢锅 3升钢锅 6升钢锅 三层式结构 ⊙ ⊙ ⊙ ⊙ 1.4升煎锅 煎炒锅 七层式结构 适用煤气灶 适用电磁炉 锅具名称 结构层数 AmwayQueen 优异材质　坚固安全 锅具材质 超级比一比 多层式不锈钢 单层不锈钢 皇后锅具 × 一般不粘锅 × × 铝锅 × 铁锅 普通锅具 清洁性 耐久性 热传导性 锅具材质 AmwayQueen 人性设计 精致工艺 镜面锅盖 耐热锅蒂 护指装置 隔热式握柄 悬挂孔 防火钢圈 特殊设计的锅缘及锅盖 镜面锅身 AmwayQueen 人体工学设计 耐高温达摄氏204℃ 锅 蒂 锅 柄 锅 耳 AmwayQueen 人体工学设计 防火钢圈 避免锅柄烧融,提取时较不烫手 AmwayQueen 人体工学设计 护指装置 避免手指烫伤 AmwayQueen 人体工学设计 阻热环 内有不锈钢支架 坚固并更隔热 AmwayQueen 拇指施力点 可将锅具的重量均匀分散到整个手掌上,令握持更轻松 人体工学设计 AmwayQueen 可更换之配件 AmwayQueen 节能高效 物超所值 强火 小火 微火 安利皇后锅具导热性能好,可将热能均匀、快速地传导,因此可使用层叠煮食法一次性完成多种菜肴的烹饪,且只需中、小火,可节省能源. AmwayQueen 节能高效 物超所值 功能齐全的锅具组 煎 煮 炒 炸 蒸 焖 炖 烤 AmwayQueen 易于收藏 节省空间 反扣式锅盖 AmwayQueen 易于收藏 节省空间 层叠收藏 AmwayQueen 皇后锅具 好处多多 少油 少烟 少水 AmwayQueen 选择安利皇后锅具的十大理由 健康 实用 节能 科技 美观 美味 便利 超值 安全 时尚 AmwayQueen 烹饪演示菜肴 健康煮食 无水煮食 无油煮食 技巧煮食 层叠煮食 AmwayQueen AmwayQueen 营养测试研究结果解析 AmwayQueen 安利皇后锅具的历史 2015 2010 2005 2000 1995 1990 1985 1980 1975 1970 1965 1960 1963年皇后锅具上市 2005全新安利皇后锅具上市 AmwayQueen 低温免水煮食法 中火 火力过大 低温免水煮食法可以保留食物中的维生素和矿物质 AmwayQueen 营养素测定实验(欧洲) AmwayQueen 维生素的稳定性 × × × ⊙ × × 叶酸 × × ⊙ ⊙ ⊙ × B6 × ⊙ ⊙ × × × B5 × × ⊙ × ⊙ × B2 × ⊙ × × ⊙ × B1 × × × × ⊙ × C × × × ⊙ ⊙ ⊙ E × × × ⊙ × ⊙ A 热 光线 空气 碱性 酸性 水分 维生素 ×--流失 ⊙--稳定 AmwayQueen 食物烹煮的卫生、安全 ●为什么厨房有油烟？ ◆油脂的过度加热后都会有油烟 ●发烟点是什么？ ◆油加热后开始冒烟的温度，称为发烟点 ◆各种油脂发烟点略有不同，发烟点越高的油，表示越不容易发烟 ◆含有多元不饱和脂肪酸的油脂在极高温，长时间加热后所生的油烟在空气中都会逐渐形成黏性的油聚物 ◆适合油炸的的油品其发烟点应大于190-200℃以上。 AmwayQueen 油烟对人体的影响 ●厨房油烟的重要成分 ◆醛、酮、烃 ◆脂肪酸、醇、酮、内脂 ◆芳香族化合物 ◆杂环化合物等 肺癌 女性第一、男性第二 研究表明： 抽油烟机对人体的辐射为手机的300倍 * 美国皇后锅具介绍 AmwayQueen AmwayQueen 你的入厨烦恼 色、香、味欠佳 闷、热、吵 花时间 营养不均衡 肮脏油腻 油烟味 厨房恐惧症 AmwayQueen 健 康 美 食 有 一 套 安利皇后锅具二十一件套 AmwayQueen 1升钢锅连盖　1套共2件 18×6×11(cm) 2升钢锅连盖　1套共2件 20×8×13(cm) 3升钢锅连盖　1套共2件 22×10×15(cm) 可烹调各种菜肴与米食，大、中、小三种容量，提供多样化选择 AmwayQueen 煎炒锅连盖　1套共2件18×6×13(cm)　　　　　　煎、煮、炒、炸皆适宜 1.4升煎锅连盖　1套共2件22×6×11(cm)　　　　　　可当成小煎炒锅烹调食物 AmwayQueen 　　蒸滤锅　1件　26×11(cm)　　　兼具蒸、滤两种功能，也可搭配6升汤锅使用 正反两用锅盖　1件　　　　　　　　　　　　　　26×8（cm)　　　　　　　　 可作为6升汤锅锅盖、层叠煮食的底盖、热锅的垫子，或翻转过来作