【高考第一轮复习政】第1讲《生活与消费》3.2时政热点：热点探究.docVIP

【高考第一轮复习政治】第1讲《生活与消费》 4.2时政热点：热点探究 ★整治“地沟油” 一、【热点背景】 　　 　　据估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200～300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。 　　 　　近日，公安机关成功破获一起以地沟油为原料制售食用油的重大案件，令人欣慰。但欣喜之余，人们不禁要问，在一片“严打”声中，“地沟油”如何能一路“闯关”，流向了餐桌。 　　 　　一是源头没卡死。据调查，在不少城市，餐厨垃圾没有专门的部门回收。说实话，对大型餐饮单位而言，集中回收尚可实现。但对为数众多的小饭店、小餐厅和小食堂而言，集中回收费用高、难度大，实施较为困难，这是造成“地沟油”流向餐桌的主要原因。 　　 　　二是执法不到位。按照有关职责分工，食品采料、生产、流通和使用，由质监、工商、食品与药品监督及卫生等部门分段监管。仅以本案为例，“地沟油”不但流入河南、山东、河北的粮油批发市场，甚至有制药企业在使用“地沟油”做药物培养基，还有部分非食用油企业已注册食用油品牌，用“地沟油”进行勾兑生产食用油。另据一名非法销售者称，她在市场经营粮油生意两年多来，未见相关部门上门抽检。由此可见，在对“地沟油”“地下产业链”的查处上，相关部门缺乏积极作为，甚至不作为。反过来说，如果有一个部门能及时发现、彻底查处，“地沟油”也不会如此轻易地“变身上桌”。这恐怕也是公安机关采取全环节办案的原因。所以，监管不尽责不到位是“地沟油”流向餐桌的关键原因。 　　 　　三是末端销路不通。“地沟油”在理论上和实践中，可以用做生产生物柴油等化工产品的原料。但有关企业为什么要涉险用于生产食用油?一是分离容易、加工简单、成本低、利润高，暴利吸引了不法分子和企业参与其中。二是生产出的生物柴油，没人收购使用，产品没销路，市场销售不畅。这恐怕是“地沟油”不能科学合理利用的重要原因。 　　 　　四是监测脱节。本案中生产“地沟油”的“黑工厂”，打着生物能源高新技术企业的旗号，干着非法炼油的勾当。但据调查，目前，对“地沟油”进行再加工的生产企业，没有明确的监管单位;对“地沟油”及其危害也没有统一的检测标准;对跨省作案、跨行业违法加工销售案件的查处，缺乏统一的指挥协调机制。这些都给监督执法、办案定性带来困难。这些监测管理上的盲区和滞后，是“地沟油”肆虐不可忽视的原因。 　　 　　二、【考点链接】 　　 　　1、经济常识 　　 　　(1)商品是使用价值与价值的统一体，二者缺一不可，使用价值是价值的物质承担者。消费者购买商品，是为了获得商品的使用价值。使用“地沟油”炼制的食用油中含有多种有毒有害成分，有的成分还能致癌。 　　 　　(2)市场调节具有自发性，需要国家的宏观调控。在市场经济中，在价值规律的自发调节下，部分商品生产者、经营者为了自身的经济利益，不顾消费者的生命健康安全而肆意生产、销售“地沟油”。针对这种情况，有关部门决定在全国范围开展严厉打击“地沟油”违法犯罪专项行动，这是国家运用行政手段进行宏观调控的表现。 　　 　　(3)遵守市场交易原则，规范市场秩序。制造和销售“地沟油”是一种严重的商业欺诈行为，违反了公平、诚实信用的市场交易原则，也扰乱了我国的粮油市场秩序。因此，每个经济活动参加者都必须学法、懂法、守法、用法，既保证自己的经济活动符合法律的规范，又能够运用法律武器维护自己的合法权益;国家要加快以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度建设。 　　 　　2、哲学常识 　　 　　(1)意识对物质具有能动作用，这要求我们要高度重视精神的力量，树立正确的思想意识。如果没有积极履行公安职责、坚持执法为民的坚定信念，要侦破这么一个环节复杂的犯罪案件是不可能的。 　　 　　(2)整体与部分的辩证关系。当部分以合理的结构形成整体时，整体的功能就会大于各个部分功能之和。这就要求我们搞好局部，使整体功能得到最大发挥。本案的成功侦破，是各警种密切合作、区域警务合作、公安机关与其他相关行政主管部门合作的结果。 　　 　　(3)作出正确的价值判断和价值选择。“地沟油”既可以用做炼制“食用油”，也可以用做炼制生物柴油等。这就要求相关企业自觉站在最广大人民的立场上，自觉遵循社会发展规律，作出正确的价值判断和价值选择。 　　 　　3、政治常识 　　 　　(1)我国政府的性质。我国政府相关部门高度重视食品安全问题，充分体现了政府是人民意旨的执行者和人民利益的捍卫者。 　　 　　(2)我国政府积极履行职能。政府相关部门决定在全国范围开展严厉打击“地沟油”违法犯罪专项行动以净化食用油市场，是政府履行组织社会主义经济建设职能和社会公共服务职能的体现;严厉打击收购“地沟油”炼制、销售食用油等违法犯罪行为体现了保障人民民