第五章专用食品包装技术讲述.pptVIP

防伪包装与防盗包装技术 文 周 防伪包装 定义：防伪包装就是借助于包装，防止商品从生产厂家到经销商，以及从经销商到消费者的流通过程中被人为有意识地窃换和假冒的技术与方法。 其目的是防止商品再流通和转移的过程中被窃换、假冒。 防伪包装的作用及特点 1. 防伪包装的作用 （1）保护商品生产厂家的利益和声誉，同时也保护商品消费者的利益和身心健康； （2）对制造假冒伪劣商品的行为能予以遏制 ； （3）可以促进新技术、新工艺的应用和推广； （4）具有科学验证的功能 ； （5）增加信任度和安全感。 防伪包装的作用及特点 2.防伪包装的特点 （1）防伪包装的生产、设计和使用更科学，难度更大 ； （2）防止人为的某些有目的损坏而对产品进行的保护 ； （3）只有在特定条件下，它的加密才显示出来实现其防伪功能 ； （4）只在流通交换中发挥作用 （5）防伪作用有时必须依靠社会有关机构发挥作用 防伪包装的类别 1 按识别真伪的方法分类 （1）一线防伪包装技术 （2）二线防伪包装技术 （3）组合防伪包装技术 2 按包装种类分类 （1）防伪内包装 （2）防伪外包装 （3）标贴防伪 防伪包装的类别 3 按包装材料分类 （1）材质防伪包装技术 （2）印刷油墨防伪包装技术 （3）加密防伪包装技术 防伪包装的类别 4 按特种技术分类 （1）信息防伪包装技术 （2）核径迹防伪包装技术 （3）条码防