01脂肪烃的性质(第一课时综合课件).ppt

先来个测试 下例花卉你会选择那种？ 1.玫瑰 2.百合 3.紫罗兰 4.郁金香 5.康乃馨 选择任何一种，你都具备了学好本节课的潜质。 再来看几张图片。 自然界中存在的脂肪烃 化 学 史 话 1834年9月30日，卡尔·肖莱马诞生于德国黑森林洲达姆斯塔德城的一个手工业工人家庭。1859年，他靠自己谋生所积蓄的钱，考上了著名化学家李比希主持的吉森大学化学系。 在1862～1864年三年里，肖莱马做了大量的实验，发现了一条被称为CnH2n+2系列碳氢化合物的沸点定律。那么这个定律，现在就反映在图3～2直链烷烃的熔点和沸点上。 脂肪烃化学性质整理与归纳 【问题解决】 马尔可夫尼可夫规则： “氢加到含氢多的不饱和碳原子一侧” 即“氢上加氢”（亲上加亲） * * * * * * * 专题3 常见的烃 第一单元 脂肪烃 (第一课时) 水果中的胡萝卜素 二十七烷 二十九烷 十一烷和十三烷 C10H16 烃(Hydrocarbon) 按分子中是否含苯环分 脂肪烃 饱和烃： （不含苯环） （含苯环） 不饱和烃 芳香烃 烃 烷烃等 烯烃 炔烃 一、烃的分类 二、脂肪烃的物理性质 【探究】1、烷烃的沸点与其分子中所含的碳原子数之间有怎样的关系? 什么样的烷烃在常温常压下为气态? 几种烯烃的物理性质 几种炔烃的物理性质 二、脂肪烃的物理性质 【探究】 2、脂肪烃分子的熔沸点为什么会随着碳原子数的增大即相对分子质量的增大而升高呢？ 1、脂肪烃的熔沸点 C原子数↑，熔沸点↑ 难溶于水，易溶于有机溶剂 一般固态 n＞16 一般液态 n=5~15 气态 n≤4 状态 碳原子个数 2、溶解性： 脂肪烃固态时都属于分子晶体，随着分子中碳原子数的递增，相对分子质量的增大，分子间作用力逐渐增大，从而导致其熔沸点逐渐升高 3、密度： …… 比水小，浮在水面 +36oC -1oC -89oC -162oC 沸点 戊烷 丁烷 乙烷 甲烷 物质 1.下列烷烃的沸点是： 根据以上数据推断丙烷的沸点可能是（　　） 约－40oC 　　　　　　　 B.低于-162oC C.低于-89oC 　　　　　　 D.高于+36oC A 巩 固 练 习 巩 固 练 习 2.下列液体混合物可以用分液的方法分离的是 （ ） A.苯和溴苯 B.汽油和辛烷 C.己烷和水 D.戊烷和庚烷 Ｃ 特殊 一般 特殊 归纳 演绎 回顾学习过的甲烷、乙烯、乙炔的相关知识，填写学案表格内的相关内容。 三、脂肪烃的化学性质 重要化学 方程式 化学性质 结构特点 结构简式 乙炔 乙烯 甲烷 物质 CH4 CH2=CH2 CH≡CH 易取代、 难氧化 氧化和加成、加聚反应 氧化和加成、加聚反应 －C－C－ －C≡C－ 知识回顾 CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br 1, 1, 2, 2—四溴乙烷 【探究】 3、乙烯能使酸性高锰酸钾溶液或溴的四氯化碳溶液褪色，那么，丙烯呢？它们在结构上有什么特点呢？请同学们试着写出丙烯与溴反应的化学方程式。 合理分析，大胆推测 思想： 结构 性质 决定 能否使酸性高锰酸钾或溴的四氯化碳溶液褪色 化学性质 结构特点 炔烃 烯烃 烷烃 物质 氧化和加成、加聚反应 能 －C－C－ 易取代、难氧化 不能 －C≡C－ 氧化和加成、加聚反应 能 写出2-丁烯与溴化氢反应的化学方程式 CH3－CH＝CH －CH3 + HBr CH3－CH2－CHBr －CH3 CH3 － CHBr －CH3 或CH2Br － CH2 －CH3 写出丙烯与溴化氢反应的化学方程式 CH2＝CH －CH3 + HBr 烯烃的不对称加成－－马氏规则 巩 固 练 习 3、2008北京奥运会的“祥云”火炬所用燃料的主要成分是丙烷，下列有关丙烷的叙述中不正确的是 （ ） A、分子中碳原子不在一条直线上 B、光照下能够发生取代反应 C、比丁烷更易液化 D、是石油分馏的一种产品 C *