完成稿微生态制剂饲喂试验分析报告1-42.doc

复合微生态制剂肉鸡试验目前我国白羽肉食鸡产品中，还有药物残留情况发生，给食品安全带来负能量，也给广大肉鸡饲养者带来很大的困惑。此种情况的发生与我国目前肉禽饲养状况有关，与整个产业链系统有关解决这些问题也不是一朝一夕的事广大肉禽养殖者、与畜牧业及其相关的科研部门也积极寻找解决的办法。目前国内外科技工作者大都认为具有优良性能的益生菌菌株、功能性寡糖等微生态制剂是解决动物食品药物残留、保证食品安全的有效途径之一，被称之为朝阳产业。 在此背景下，我们就增加肉禽免疫力提高抗病能力，提高肉禽生产水平，减少药物使用量，从西藏高原分离出的枯草芽孢杆菌复合多种益生菌组成的复合微生态制剂临床试验。同时检验西藏高原枯草芽孢杆菌与不同功效的益生菌组成复合微生态制剂的临床应用效果。我们2012年12月9日至2013年1月2日在富日养鸡场进行了为期45天的商品肉鸡全程饲喂试验，现将试验情况作如下汇报。 关键词：芽孢杆菌、复合微生态制剂。 试验设计本次试验分A（对照组）、B（试验组）两组，每组10个重复每个重复1515羽，试验组、对照组各15150羽。2012年12月9日上雏，试验组添加复合微生态制剂，500克/吨对照组肉鸡全价料。 1.1鸡雏情况说明 本试验鸡雏品种为罗斯308，对照A组鸡群到鸡舍的日期为2012年12月9日凌晨2时。 试验B组每吨饲料添加500g。鸡雏在运输过程中曾有2小时由于故障没有开空调，因此鸡雏受冻，第2日鸡群死亡数较多，鸡群到鸡舍的日期为2012年12月9日凌晨2时。 1.2 试验数据统计时间 2012年12月9日-2013年1月22日，共计45天，死淘率从饲喂第8日开始计算。此次数据均是根据现场试验人员试验记录得出。 试验数据计算方法 现场试验数据：肉鸡每日死淘数12日、21日、28日、35日、42日、45日肉鸡耗料量肉鸡3日、8日、14日、21日、28日、35日、42日、45日单只鸡重量。试验数据用Excel和Spss软件进行统计分析，数据分析过程中为了减少误差，采用去掉1个最高值，个最低值的方法进行统计。 试验结果分析2.1 不同阶段肉鸡生产性能变化情况 2.1.1 不同处理组肉鸡阶段死淘率的情况 表1、表2、图1表示不同阶段肉鸡死淘情况，由表中数据可知，在饲喂8-28日期间，肉鸡阶段死淘率情况均为试验B组高于对照A组，从饲喂第29日开始一直到4日，试验B组肉鸡死淘率明显低于对照A组，说明在饲喂后期，试验B组肉鸡死淘率下降 表1 肉鸡阶段死淘数情况 死淘数 8-14日 15-21日 22-28日 29-35日 36-42日 43-45日 A 148 124 95 225 250 140 B 215 265 118 200 117 71 表2 肉鸡阶段死淘率情况 死淘率% 8-14日 15-21日 22-28日 29-35日 36-42日 43-45日 A 0.99 0.84 0.65 1.54 1.74 1.00 B 1.46 1.83 0.83 1.42 0.84 0.52 图1 不同阶段肉鸡死淘率情况 2.2 不同肉鸡采食量变化情况 表3 不同处理肉鸡采食量变化情况 采食量（kg） 12日 21日 28日 35日 42日 45日 A 7500 12200 32000 48000 64000 72500 B 7500 13200 33750 50000 68150 75950 表4 不同处理肉鸡总重量情况阶段肉鸡总重（kg） 21日总重 28日总重 35日总重 42日总重 45日总重 A 12777.7 19710 27680.6 35946.1 39810 B 14353 21160.5 29183.7 39824.2 41700 表5 不同肉鸡情况阶段料肉比 21日 28日 35日 42日 45日 A 0.91.62 1.73 1.78 1.82 B 0.92 1.60 1.71 1.71 1.82 图2 表示不同处理肉鸡变化情况 表3、表4、表5、图表示不同处理肉鸡采食量、总重量、料肉比变化情况，由于从试验第21日起肉鸡称重与耗料量的记录才开始同步，因此本文析肉鸡料肉比情况，由表中数据可知，。　 平均日增重（kg） 　 3天 7天 14天 21天 28天 35天 42天 45天 A 0.038 0.027 0.036 0.041 0.048 0.055 0.060 0.064 B 0.035 0.031 0.038 0.048 0.054 0.060 0.069 0.068 表6和图3表示不同阶段肉鸡均重量变化情况，由表中数据可知，从试验第7天开始，一直持续到试验结束，试验B组肉鸡均重量高于对照