6第三节牛的杂交改良资料.ppt

第三节　牛的杂交改良 一、概念 二、作用和必要性 三、杂交改良的方法 一、概念 用不同种或不同品种的牛个体进行交配。 不同种牛杂交的结果 黄牛 水牛 瘤牛 牦牛 不同品种：荷斯坦×本地黄牛（均属黄牛种） 二、杂交的作用和必要性 作用： 改良体型 提高生产力 适应当地气候和环境条件 必要性： 我国黄牛的产肉、产奶性能低 随着社会的发展，役用→奶用、肉用 部分国家肉牛平均胴体重（kg） 三、杂交改良的方法 经济杂交 轮回杂交 轮回--终端杂交 级进杂交 引入杂交 经济杂交 分二元经济杂交和三元经济杂交。 二元经济杂交，是用两个品种杂交一次，后代全部出售。 三元杂交，是先用两个品种杂交，后代中公牛育肥，母牛留种，再和第三个品种的公牛杂交，后代育肥的方法。 二元经济杂交 甲品种×乙品种 F1 公牛育肥 母牛留种或育肥 本地黄牛♀×西门塔尔♂ F1 公牛育肥 母牛留种或育肥 三元经济杂交 甲品种×乙品种 F1♀×丙品种 公牛育肥 F2育肥 本地黄牛♀×西门塔尔♂ F1♀×利木赞♂ F2育肥 轮回杂交 用两个或两个以上优良品种与本地品种杂交，其后代交替使用这些优良品种公牛交配，以提高生产性能的杂交方法。 本地黄牛♀×西门塔尔♂ F1♀×利木赞 F2♀×西 公牛育肥，母牛留种或部分育肥 轮回--终端杂交 在两品种或三品种轮回杂交后代母牛中保留45%的母牛用于轮回杂交，55%的母牛，用生长快、肉质好的“终端”公牛杂交，兼顾留种和生产的杂交方法。 A（♀）×B（♂） F1 55%（♀）×C♂ 45%（♀）×A♂ F2 F2×B♂ 全部育肥 F3 级进杂交 用优良品种公牛与本地黄牛交配，产下的F继续与该品种公牛交配，依次类推可得到3-4代杂交后代。这种杂交方法称为级进杂交。 本地黄牛♀×荷斯坦牛♂ F1♀×荷斯坦♂ F2♀×荷斯♂ F3♀×荷♂ 横交固定，自群繁育 引入杂交 当现有品种绝大部分性状已经满足生产需要，而有某些缺点要克服时，可以适当引入优良品种公牛与之交配，一般引入1/4--1/8，这种杂交方法称为引入杂交。 原有品种♀×引入品种♂ F×原有品种 F ×原有品种 F ×原有品种 * * * 可行 后代正常 不可行 可行 后代中♂不育 不可行 不可行 可行 后代中♂不育 可行 后代正常 不可行 婆罗门（瘤牛） 安格斯（黄牛） 婆罗格斯 美洲野牛 红安格斯牛 比法罗牛 143 211 230 329 353 406 204 平均 中国 巴西 澳大利亚 美国 以色列 日本 世界 国家 公牛育肥 3~4代杂交 横交固定，自群繁育 * *