5-第04章糖代谢摘要.ppt

物质代谢 生命活动的基本特征之一 生物体内各种物质按一定规律不断进行新陈代谢， 以实现生物体与外环境的物质交换、自我更新以及机体内环境的相对稳定。 包括 合成代谢 (anabolic reaction) 分解代谢 (catabolic reaction) ， 二者处于动态平衡 (dynamic equilibrium) 之中。 物质代谢中绝大部分化学反应是在细胞内由酶催化进行的，并伴随着多种形式的能量变化。 各种物质代谢之间有着广泛的联系，而且机体具有严密调节物质代谢的能力，使其构成一个统一的整体。 本篇讨论：糖代谢、脂类代谢、 生物氧化、 氨基酸代谢、核苷酸代谢、 物质代谢的联系与调节 怎样学好物质代谢？ 学习要点 概念 (Concept) 定位 (Location) 反应过程 (Steps of pathway) 起始物和终产物 (Initial substrate and end product) 限速酶及其辅酶 (Rate-limiting enzyme and its coenzyme) 学习要点（续） 能量使用与生成 (Energy use and yield) 受氢体与供氢体 (Hydrogen accepter and donor) 重要中间产物的代谢去路 (Metabolic fates of main intermediate) 主要调控点 (Main control sites) 生理意义 (Significance or physiological role) 主要内容 糖的化学 概　述 糖的无氧氧化 糖的有氧氧化 磷酸戊糖途径 糖原的合成与分解 糖异生 血糖及其调节 学习指导 重 点： 1. 糖酵解、糖的有氧氧化和糖异生。 2. 磷酸戊糖途径的生理意义。 3. 胰岛素和胰高血糖素对血糖浓度的调节。 难 点： 1. G-6-P和PEP的代谢去路 2. 各代谢途径的限速酶调节。 进 展： 糖尿病的生物化学检验 糖的化学 第一节概　述 一、糖的主要生理功能是氧化供能 三、糖的代谢概况 1. 糖在体内的运输形式—血糖 (Blood Glucose) 2. 葡萄糖进入细胞时，依赖于葡萄糖转运体(glucose transporter，GLUT)。 3. 糖的分解方式受供氧状况的影响。 4. 糖在体内的储存形式：直接—糖原 间接—脂肪 5. 糖异生：非糖物质转变成葡萄糖或糖原。 第二节糖的无氧氧化 概 念 在机体缺氧条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵解(glycolysis)，亦称糖的无氧氧化(anaerobic oxidation)。 糖酵解的反应部位：胞浆(cytosol) 反应步骤：10+1=11 (steps) 糖酵解与糖酵解途径的区别？ 一、糖酵解的反应过程分为两个阶段 糖酵解的活化步骤 （1） Hexokinase catalyzes (己糖激酶) Glucose + ATP ? glucose-6-P + ADP （2） Phosphoglucose Isomerase catalyzes: glucose-6-P (aldose) ?? fructose-6-P (ketose) 2. 裂解 (lysis) — 磷酸丙糖的生成 (2步) ⑷ F-1, 6-BP 裂解为3-磷酸甘油醛 (glyceraldehyde-3-phosphate)和磷酸二羟丙酮 (dihydroxy-acetone phosphate)； ⑸ 磷酸二羟丙酮异构为3-磷酸甘油醛。 糖酵解的裂解步骤 糖酵解途径的氧化反应是什么？ 3. 放能 (releasing energy) — 丙酮酸的生成 (5步) ⑹ 3-磷酸甘油醛脱氢并磷酸化生成1, 3-二磷酸甘油酸 (glycerate-1, 3-diphosphate)； ⑺ 1, 3-二磷酸甘油酸脱磷酸生成3-磷酸甘油酸，并通过底物水平磷酸化生成ATP。 ⑻ 3-磷酸甘油酸异构为2-磷酸甘油酸； ⑼ 2-磷酸甘油酸 (glycerate-2-phosphate) 脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸 (phosphoenolpyruvate, PEP)； ⑽ 磷酸烯醇式丙酮酸脱磷酸生成丙酮酸，并通过底物水平磷酸化生成ATP（限速反应之三）。 Substrate-Level Phosphorylation ATP is formed