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秸秆氨化技术
秸秆氨化技术 李富林 1场地选择及原料准备 1.1 场地选择: 选择宽敞、向阳背风、交通方便、排水良好、干燥、不易受人畜干扰、无环境污染的地方。 1.2 原料准备: 选择新鲜的玉米、小麦秸秆,铡成3cm以下的短节。 开始饲用时间 4.1 窖贮法: 45d后开窖。 4.4.2 袋(缸)贮法: 30d后启用。 * * 秸秆氨化的原理 秸秆中存在尿素酶,可对尿素进行分解释放出氨,在密闭的状态下即可对秸秆实行氨化。氨化的主要作用是利用氨与秸秆发生氨解反应,破坏连接木质素与半纤维素、纤维素之间的酯键,从而使纤维素、半纤维素膨胀,瘤胃液易于渗入,使消化酶更易与之接触,从而提高秸秆的消化率。 氨化秸秆中的非蛋白氮可供瘤胃微生物代谢需要,促进微生物蛋白质的合成。瘤胃微生物利用非蛋白氮合成微生物蛋白的效率为80%--90%。因此,氨化处理所加氨源可视为在饲料中增加了粗蛋白质。 一般而言,秸秆氨化后可提供消化率10--20%,采食量也有所提高;粗蛋白质含量提高1.0—1.5倍;总营养价值可提高1倍。 1.3 氨源: 含氮46%的尿素。 1.4 塑料薄膜: 选择厚度为0.08—0.15mm的白色无毒聚乙烯塑料膜,大小根据数量而定。 1.5 氨化工具: 水桶、喷壶、水、称等。 2 氨化方式: 窖贮法、袋贮法、缸贮法。 3 操作方法: 3.1 氨源: 将占秸秆重量3--5%的尿素(含氮46%)溶解成尿素水溶液(每100kg秸秆加水40kg,使秸秆水分量达到30-40%)。 3.2 窖贮法: 3.2.1 建窖: 3.2.1.1 土窖:建成长方形,窖宽为2-3m,窖深为1.5-2m,长可根据原料多少而定。窖底为锅底式。 3.2.1.2 水泥窖:建成二联池,可轮换使用,其大小选用1×2×1m3 、1×2×1.5m3 两种规格。 3.2.1.3 土窖、水泥窖均要求窖壁光滑平直、不透气、不渗水。 3.2.2 装窖注氨 将秸秆装一层均匀地洒一层尿素溶液,边装窖边踏实,直到高出窖面1m左右,顶部用0.08mm的白色无毒聚乙烯塑料膜覆盖,四周用泥土压实,使之密封不漏气。 3.3 袋贮法: 3.3.1 塑料袋的选择: 选用厚0.15mm、面积为12.5m2 的无毒聚乙烯塑料薄膜制成塑料袋。 3.3.2 装袋注氨: 将尿素溶液均匀地喷洒在切短的秸秆上,搅拌均匀后装入塑料袋中,边装入边压实,装满后,扎紧袋口氨化。 3.4 缸贮法 缸贮法的操作方法与窖贮法相同。 4 反应时间与温度 不同环境温度与氨化处理时间关系如下: 气温(℃) <5℃ 5—15℃ 15—30℃ 30℃ 处理时间 (d) 60d以上 30—60d 7—30d 7d
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