世界知名酒店概况(选修版)课程介绍.ppt

湖北经济学院 黄红莉 世界知名酒店概况 . 教学计划 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 第二篇:世界知名酒店集团概况 第三篇:中国饭店集团发展战略探讨 教学计划 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 第一章 世界知名酒店进入中国情况 第二章 世界知名酒店进入武汉情况 第二篇:世界知名酒店集团概况 第一章 Bass Hotel Resort . 第二章 Marriott International. 第三章 Accor. 第四章Choice Hotels International. 第五章Hilton Hotels Corp. 第六章Best Western International. 第七章Starwood Hotels Resort Worldwide. 第八章Shangri-la Hotels Resort . 第九章Shanghai Jin Jiang Group. 第十章Cendant Corp. 教学计划 第三篇:中国饭店集团发展战略探讨 第一章 中国饭店发展现状 第二章 中国饭店发展对策 教学要求 理论与案例相结合 自学、讲授与讨论相结合 课堂学习与实践调研相结合 课堂学习与课题研究相结合 教学目的 能运用所学理论分析案例 能从案例中总结个人见解 能根据总结分析现实案例 授课方式 自学：融汇贯通管理理论－战略管理； 基础管理；营销管理；公共关系；财务管理；人力资源管理等理论 讲授：要点讲解；分析总结 调研：武汉市知名酒店品牌 课题：具有个人见解地思考、表达 讨论：案例、调研、课题等讨论 成绩 课堂表现(30%) 专题调研(30%) 课题研究(40%) 推荐资料 1《更有效地管理饭店－－杰出总经理的成功经验》EDDYSTONE C.NEBEL III著 湖南科学技术出版社 2《饭店战略管理》邹统钎 等著 广东旅游出版社 3 《中国旅游报》 4 http:/中国酒店人才网 5 http:/中国营销传播网 Life --Langston Hughes Life can be good , Life can be bad, Life is mostly cheerful, But sometimes sad. Life can be dreams, Life can be great thoughts; Life can mean a person sitting in court Life can be dirty, Life can even be painful; But life is what you make it, So try to make it beautiful. 跟我聊聊？！ 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 教学目的： 了解世界知名酒店进入中国和武汉的情况。 掌握“环境”的分析方法，并用此方法分析世界知名酒店品牌选择中国市场的原因。 初步掌握市场调研方法，并对武汉市知名酒店节假日促销策略进行调研。 教学方法： 案例法、比较分析法、市场调研法。 分析与网络调研: 1.世界知名酒店为什么选择中国? 2.武汉市世界知名酒店在中国情人节的营销策略调研。. 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 教学内容： 第一章 世界知名酒店进入中国情况 第一节 进入中国的主要酒店品牌 第二节 在中国大陆的经营策略 第二章 世界知名酒店进入武汉情况 一 进入武汉的主要酒店品牌 二 拟进入武汉的主要酒店品牌 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 上海金贸君悦大酒店. 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 济南索菲特银座大饭店 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 第一章 世界知名酒店进入中国情况 第一节 进入中国的主要酒店品牌 一 从时间上看 1.1982.4.28 北京建国饭店聘请香港半岛集团进行管理 2.1983.12北京长城饭店开业,1985.3委托美国喜来登饭店管理集团管理 3.1984.2北京丽都假日饭店开业,由假日酒店管理集团管理 4.1984香格里拉来资改建杭州饭店 5.1985雅高管理北京松鹤饭店 6.1986凯悦经营管理天津凯悦 7.1988希尔顿投资(10%)并管理上海静安希尔顿酒店 8.1989凯悦建立西安阿房宫凯悦饭店 9.1997万豪兼并新世界酒店 10.2002.1.28上海四季酒店试营业 第一篇:世界知名酒店进入中国情况 二从品牌上看 1.凯悦集团 (1) 凯悦(Hyatt Regancy):五星级中型豪华商务酒店. (2)君悦(Grand Hyatt):大型超豪华酒店,一般有450-600个床位,125美元/天左右,多设在大都市或旅游度假胜地,以宏伟的外观和华丽尊贵的大堂设计取胜.如北京东方君悦大酒店,中华第一高楼—金贸