物质生活与社会习俗的变迁解说.ppt

照片呢，记录着过去的历史。而人物呢，往往引领着沧桑变化的历史画卷。今天，就让我们一起来看一下，我们的衣食住行，我们社会的流行元素，以及我们的生活习俗，是怎么变化来的。 专题四：中国近现代社会生活的变迁 是欧洲传统服装 ，民国成立后流行开来 。 20世纪下半叶，男女服饰发生了巨大的变化。50年代至60年代中期，以列宁装和连衣裙为特征的苏式服装一度受到青睐。60年代中期至70年代末，民众服饰的式样和颜色趋于单调，军装和“干部服”盛行，蓝、绿、黑、白成为服装主要颜色。 改革开放以后，人们对服饰的要求开始由穿得暖向穿得好过渡，款式新颖的服装层出不穷，凸显个性与张扬，中国服饰由封闭走向开放。 2、并行于世的中西餐： 鸦片战争以前，中国千年饮食文化流传至今，衍生出世界有名的“中国八大菜系”。其中，以鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜影响最大，又称四大菜系。19世纪40年代以后，西方人大批来华，西餐也随之传入，形成了中西餐并行的局面。 ①烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显； ?? ②中方饮食把追求美味奉为进食的首要目的，“以味为核心”；西方饮食以营养为最高准则，讲求食物的营养成分，蛋白质、脂肪等含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处。 3、居室建筑的演进： 传统的最具中国特色的四合院是中国城乡典型