细胞内物质的合成.pptVIP

Page ? * 物质在细胞内的合成 教学目标 1．掌握核糖体、内质网和的结构及功能。 2．了解蛋白质和脂质合成的过程。 3．知道内质网物质合成及转运过程中所起的用。 内质网 核糖体 1.核糖体的结构 存在：原核细胞 真核细胞 除（哺乳动物 成熟的红细胞没有）。 结构：非膜结构的细胞器，呈椭球形粒状小体， 由大小两个亚基组成。 核糖体组成： 大亚基 小亚基 化学成分 核糖核酸（RNA）（约占 60%） 蛋白质（约占40%）核糖体表面 核糖体的分类 图为内质网,其中的颗粒状物质为核糖体 核糖体的分类 2 附着核糖体：主要附着在粗面内质网上，负责合成外分泌蛋白。 　 功能： 合成蛋白质的主要场所 核糖体分类 1 游离核糖体：位于细胞质中，主要合成胞内 自身的蛋白质。 结构：一层单位膜围成的管状 泡状 或扁平囊状结构，能构相互连接形成一个连续的内腔相通的膜性管道系统。 内质网 存在动植物细胞内 单层膜（内腔相通） 多呈网状分布的小管。是脂质合成的一个重要所，能合成几乎所有细胞生物膜需要 的脂质即磷脂 胆固醇和糖脂。 内质网 内质网的分类 粗面内质网 滑面内质网 常分布在细胞核周围，呈同心 圆状排列，上面附着大量的其 主要功能是合成分泌性的 蛋白质和多种膜蛋白。 内质网蛋白质加工以及脂质合成的“车间” 核糖体与内质网的结构 糙面内质网 糙面内质网多呈扁囊状，排列较为整齐，因在其膜表面分布着大量的核糖体。它是内质网与核糖体共同形成的复合机能结构，其主要功能是合成分泌性的蛋白和多种膜蛋白。 糙面内质网 内质网的功能 1加工白质， 附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质 进入内质网，经过粗面内质网加工后， 按照内质网高尔基体细胞膜的方向 运输到细胞外。 2 增大了细胞内膜面积，附着很多酶； 3 与脂质，糖类的合成有关； 内质网合成的脂类除满足自身需要外，还提供给高尔基体、溶酶体、质膜、线粒体、叶绿体等膜性细胞结构。 4 是蛋白质等大分子的运输的通道。 滑面内质网 表面没有核糖体结合的内质网称为滑面内质网。滑面内质网常为分支管状，形成较为复杂的立体结构。滑面内质网是脂质合成的重要场所，滑面内质网所占的区域通常较小，往往作为出芽的位点，将内质网上合成的蛋白质或脂质转移到高尔基体内。 核糖体是合成蛋白质的主要场所，细胞内蛋白质一经合成，就会运输到细胞的既定部位，发挥其功能。 蛋白质和脂质的合成 核糖体合成蛋白质时，小亚基先和信使RNA(mRNA)结合，大亚基在结合上去。两个亚基之间有一隧道，使mRNA通过，指导蛋白质合成。核糖体是蛋白质合成的机器，但核糖体在细胞内并不是单独地执行功能，而是由多个甚至几十个核糖体串连在一条mRNA分子上高效的进行肽链的合成。这种具有特殊功能的与形态结构的核糖体与mRNA的聚合体称为多聚核糖体， 多聚核糖体 多聚核糖体对于生物快速生长发育、完成各项生命活动具有重要作用。 多聚核糖体是合成蛋白质的功能团。 在细胞中，根据结构功能的不同， RNA主要分三类 tRNA(转运RNA) rRNA(核糖体RNA) mRNA(信使RNA) tRNA是mRNA上碱基序列的识别者和氨基酸的转运者; rRNA是组成核糖体的组分，是蛋白质合成的工作场所。 mRNA是合成蛋白质的模板，内容按照细胞核中的DNA所转录; 是指用于细胞本身或组成自身要是在游离核糖体上合成,如红细胞中的血红蛋白,肌细胞中的肌纤维蛋白。 主要在细胞内合成,分泌到细胞外发 挥作用,如抗体蛋白、蛋白类激素、酶原、 唾液等, 核糖体合成的蛋白质有两种类型： 结构蛋白： 分泌蛋白： 蛋白质的合成 结构蛋白： 游离核糖体→合成蛋白质→建造细胞自身的 蛋白质（伸缩蛋白） 分泌蛋白： 粗面内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网加工→高尔基体、分类、包装与转运→细胞膜→细胞外 合成分泌蛋白运输到细胞外分泌蛋白（细胞外的抗体、蛋白类激素、某些酶） 分泌蛋白是在哪里合成呢？ 答：分泌蛋白是附着在内质网上的核糖体上合成的。因为内质网只能进行蛋白质的加工，核糖体才是合成蛋白质的场所。 脂质的合成 滑面内质网是脂质合成的重要场所，滑面内质网能合成几乎所有细胞生物膜所需要的脂质。 如（滑面内质网合成磷脂、胆固醇和糖脂）。 跟踪训练　家兔细胞内与氨基酸脱水缩合有关的细胞器是(　　) A．线粒体和高尔基体 B．线粒体和核糖体 C．核糖体和高尔基体 D．中心体和核糖体 解析：选B。核糖体是合成蛋白质的场所，氨基酸脱水缩合在核糖体上，需要线粒体供能。