第一节商品和商品学学科性质教程.pptx

商品流通学;21世纪高职高专规划教材·市场营销系列 中国人民大学出版社 主编 刘清华 李海凤 副主编 单浩杰 张令娟 于庆华 商品学基础 ;课程考核标准;本章导读;情景引入： 真假洋品牌;情景引入： 真假洋品牌;情景引入： 真假洋品牌; 问题：;第一节 商品和商品学学科性质;第一节 商品和商品学学科性质;知识点1 商品的内涵 知识点2 商品的属性 知识点3 商品学学科性质;商品的定义;商品的特征;商品、非商品的劳动产品与非劳动产品的物品比较异同;1.商品的核心部分（核心商品） 商品的核心部分是商品的使用价值，是最基本的层次，是顾客真正购买的服务或利益。 如果商品核心部分存在隐患，后面要研究的商品形式部分和附加部分再优秀也毫无意义。 所以，商品的核心部分是商品在生产、销售和使用过程中的核心、基础和重中之重。; 2.商品的形式部分（有形商品或形式商品） 商品的形式部分是商品的主体，是核心商品借以实现的各种具体商品形式，即向市场提供的商品实体的外观，也是消费者得以识别和选择的主要依据。 形式商品一般表现为商品的形状、特点、包装、品牌等。 例如：月饼的形状有圆有方，包装有塑料、纸盒、铁盒或散装等等，品牌也有很多。 ;3.商品的附加部分（无形商品或附加商品） 商品的附加部分是指顾客购买商品时随同商品所获得的全部附加服务与利益，从而把一个公司的商品与其他公司区别开来。 包括商品的品质保证、送货上门、安装调试、维修、技术培训、融通资金等服务带来的附加价值以及由商品的品牌与文化、企业形象与员工技能与形象带来的价值等。 善于开发和利用适当的无形商品，一方面可以获得竞争优势，另一方面可以最大限度地满足消费需求。 ;商品球模型;思考题;1.商品的基本属性 ⑴商品的使用价值 商品的使用价值是指物品或服务满足人们某种需要的属性，即物品和服务的有用性或效用。任何商品必须能够满足人们某种需要，即具有某种使用价值。使用价值是商品的自然属性，是由它的物理、化学、生物等属性决定的。使用价值可以从质和量两个方面来考察。 ⑵商品的价值 凝结在商品中的无差别的人类的劳动就是商品的价值，这是商品的第二个属性，也是商品的社会属性。任何商品都有使用价值，但只有当这种有用物品作为商品时，它才具有价值。;商品使用价值二重性;商品使用价值的动态系统;2.商品的其它属性 ⑴固定属性（包括经营属性和管理属性） ⑵变化属性（包括经营属性和管理属性） ⑶正确处理和理解商品的其他属性;商品学是研究商品使用价值和提高商品使用价值的应用学科，是研究商品价值与使用价值及其实现规律与变化规律，指导消费者合理使用商品，反馈商品信息以提高企业的经济效益和社会效益，促进国民经济体系和商品市场健康发展的一门科学。 ;知识点1 商品学研究的内容; 内容体系：以商品体为基础，以商品—人—环境为系统，以商品使用价值在质和量上的表现形式———商品质量和商品品种为中心，以商品属性不断满足商品交换和消费需要以及其他社会需要为主线。 在质的方面，商品使用价值的研究内容主要包括商品质量的控制、管理、保证和维护等。 在量的方面，商品使用价值的研究内容主要包括商品品种的分类、开发和管理等。 ;1.科学实验法 2.现场实验法 3.技术指标法 4.社会调查法 5.对比分析法;1. 科学实验法 这是一种在实验室内或一定试验场所，运用一定的实验仪器和设备，对商品的成分、构造、性能等进行理化鉴定的方法。 这种实验方法，大多在实验室内或要求条件下进行，对控制和观察都有良好的条件，所得的结论正确可靠，是分析商品成份，鉴定商品质量、研制新产品的常用方法。 如酒的成分含量，牛奶的蛋白质等营养物质含量的测定等。;2. 现场实验法 是一些商品学专家或有代表性的消费者群，凭人体的直觉，对商品的质量及其商品有关的方面作出评价的研究方法。 这种方法的正确程度受参加者的技术水平和人为因素的影响，但运用起来简便易行，适于很多商品的质量评定。 如茶叶、酒类、某些新产品的试用、试穿等。;3. 技术指标法 是一种在分析实验基础上，对一系列同类产品，根据国内或国际生产力发展水平，确定质量技术指标，以供生产者和消费者共同鉴定商品质量的方法。 如保温瓶。;4. 社会调查法