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姓名： 张 威 班级：1102 学号：1114262081 三鹿奶粉的简介 导致破产的微观环境原因 石家庄三鹿集团股份有限公司是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团。三鹿集团前身是“幸福乳业 三鹿奶粉事件经过 2008年6月28日，位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿9月11日卫生部调查发现，多例婴幼儿结石病例，调查发现患儿多食用三鹿牌配方奶粉的历史，“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”事故是一起重大的食品安全事故。 接着在我国多数地区发生了婴儿食用三鹿奶粉后出现肾结石。经有关部门调查发现三鹿奶粉中含有三聚氰胺是婴儿出现肾结石的主要原因。致使三鹿奶粉在各大超市陆续下架，最终导致公司破产。 导致破产的微观环境原因 2004年4月由于受安徽阜阳有毒奶粉危害婴幼儿事件的影响国产奶粉销售出现大幅度下滑，了近50%。石家庄三鹿集团的产品销售更是遭遇重创，不少地方的商业企业要求三鹿退货，有的地方甚至封杀了三鹿产品，在广东市场三鹿奶粉销售量下降了60%，三鹿奶粉之所以遭此厄运，原因在于阜阳市有关部门误将以假冒伪劣奶粉当成三鹿奶粉列入了黑名单 三鹿的营销环境 三鹿在营销环境中所面对的威胁，2007年，三鹿奶粉采购的部分源奶开始被一种叫三聚氰胺的物质人为污染，三聚氰胺原本是一种工业用品，是不可以添加入食品的但由于它可以提高奶制品的蛋白子含量从而达到国家鲜奶蛋白质标准其让不合格源奶通过采购检验，源奶供应商因而能从中获利。由于之采购检测技术标准的问题，三鹿未能发现问题，问题奶粉源源流向市场。2008年3月，有消费者向三鹿投诉。其后，三鹿秘密组织了调查，并从7月开始暂停向渠道供货。8月初，三鹿基本查明污染成分三聚氰胺，但始终对外界完全沉默。随着患儿日渐增多，问题暴露。9月8日，《东方早报》和《南方日报》的两篇报道引爆了本次事件，从此一发不可收拾。 三鹿奶粉事件长短期环境影响 三鹿奶粉事件对奶制品行业有着严重的威胁，其中也包括蒙牛、伊利、雅士利等32家知名企业。 受“三鹿奶粉”事件影响，中国乳制品出口数量锐减9成多，其中奶粉更是下降了99.2%。 不仅使国内消费者对国产乳制品的信心受到严重打击，也使许多国家和地区开始限制进口我国乳制品。 三鹿问题奶粉事件后，我国乳业的公信力整体受到较大影响。然而对那些名不见经传的小品牌公司而言，它们却意外得到了充分发展的机会。 惠氏、多美滋、雅培等国外品牌也在此次事件后“意外”获得了新的发展机会。国外品牌奶粉已经开始进入国内市场，并且占有了不小的市场份额。以婴幼儿奶粉市场为例，美赞臣及惠氏等国外品牌婴幼儿奶粉的市场占有率均在65%以上。 在我国乳业的公信力整体受到较大影响下消费者在牛奶的选择上更青睐于其他替代产品，娃哈哈、旺仔牛奶，等产品。 造成了国内乳业行业的销售低谷。 三鹿凄惨的今天 三鹿是几十年的老厂，在国产奶粉行业曾经占有重要的一席之地。 三鹿集团于2008年9月12日全面停产。 2009年2月12日，石家庄市中级人民法院发出民事裁定书，宣布石家庄市三鹿集团股份有限公司破产。 目前三鹿资产的出售方案已经基本敲定，两个已经落实买家分别为：河北三元食品集团、完达山乳液集团。 至此，经中国品牌资产评价中心评定，价值高达149.07亿元的三鹿品牌资产灰飞烟灭。 三鹿失败的原因 ● 以损害人民生命健康来换取企业的发展和经济 效益的增长。 ● 为了在卖方之间为争取尽快让渡商品、争夺销售市场的竞争。大打价格战以提高销售额。 ● 为了在国内众多乳液集团的竞争中提高奶粉的蛋白质的含量，从而采取不法的竞争手段在引进添加了三聚氰胺劣质的奶源。 ● 运营风险管理失控在奶源的采集，和采购环节忽略了实时监控，不合格的奶制品就在商业腐败中流向市场。 ● 从而三鹿的悲剧就这样上演了 谢谢合作 三鹿的营销环境 三鹿奶粉事件长、短期环境影响 三鹿凄惨的今天 目 录 三鹿失败的原因 生产合作社”是中国食品工业百强、中国企业500强、农业产业化国家重点龙头企业、全国质量管理先进企业、科技创新型星火龙头企业、产销量连续14年实现全国第一 石家庄三鹿集团辉煌的过去