无公害农产品生产技术规程.docVIP

ICS 点击此处添加中国标准文献分类号 DB5104 四川省（区域性）地方标准 DB 510400/T 002—2014 代替?DB510400/T 002-2009 无公害农产品生产技术规程 （征求意见稿） 2014 - XX - XX发布 2014 - XX - XX实施 四川省攀枝花质量技术监督局发布 目次 前言 II 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　技术要求 1 前言 为更好地开发攀枝花市无公害农产品，加快农业产业化，促进农业持续发展，保障人体健康，特制定本标准。 本标准依据GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》进行编写与表述。 本标准代替DB510400/T 002–2009《无公害农产品生产操作技术规程》。 本标准与DB510400/T 002–2009标准相比主要差别如下: ——修改了标准名称； ——修改了引用标准； ——删除了食品包装用材料指标。 本标准由四川省攀枝花质量技术监督局、攀枝花市农牧局提出； 本标准起草单位：攀枝花市农牧局、攀枝花市农林科学研究院，攀枝花市标准计量学会； 标准起草人：陈力、池勇、黄显明、郭锦辉、。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： ——DB510400/T 002–2002、DB510400/T 002–2009。 无公害农产品生产技术规程 范围 本标准规定了无公害农产品（或产品原料）生产过程肥料、农药的使用，产品加工和包装准则。 本标准适用于无公害农产品的生产和加工。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 276 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 8321 农药合理使用准则 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜要求 GB 18406.2 农产品安全质量 无公害水果要求 DB510400/T 001 无公害农产品（或原料）产地环境 《农产品质量安全法》 《四川省农产品质量安全条例》 技术要求 产品（或产品原料）产地的选择 产地必须选择在生态环境良好，无或不直接接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域。 产地区域内及上风向、灌溉水源上游没有对产地环境构成威胁的污染源。 产地必须避开公路主干线。 土壤重金属背景值高的地区，与土壤、水源有关的地方病高发区，不能作为无公害农产品或产品原料产地。 产地灌溉水、大气、土壤必须符合DB510400/T 001规定。 产地畜禽饮用水源必须符合畜禽饮用水质量指标。 农药使用 使用原则 产品（或产品原料）生产过程中对病虫草鼠螺等有害生物防治坚持预防为主，综合防治的原则，严格控制使用化学农药。 提倡生物防治和使用生物生化农药防治。 推广使用高效、低毒、低残留农药。 使用的农药必须符合国家的“三证”（农药登记证、生产许可证或生产准产证、执行标准号）要求。禁止使用无“三证”农药和高毒、高残留或具有三致（致癌、致畸、致突变）作用的农药。 农药使用应符合 GB 8321、GB 18406.1、GB 18406.2和攀枝花市人民政府《关于禁止、限制使用剧毒、高毒、高残留农药的通告》的规定。 农药使用的最大残留限量应符合GB 276的规定。 提倡在同一种作物的生长期内轮换重复使用不同种类的农药。 防止无公害农产品生产区域以外农田使用禁用农药产生的交叉污染。 常用农药使用限量 杀虫杀螨剂 应符合表1的规定。 杀虫杀螨剂使用限量 农药名称 农药安全间隔期 最大农药残留限量 （mg/kg） 无公害农产品残留量 （mg/kg） 乙酰甲胺磷 叶菜类蔬菜7天 稻米、小麦、玉米0.2，茶叶0.1，蔬菜1，萝卜1，水果0.5 豆类蔬菜1，茶叶0.1 辛硫磷 魔芋30天，花生5天 原粮、蔬菜、水果0.05 蔬菜、水果、薯类、玉米、花生0.05 敌百虫 稻谷、小麦、蔬菜、水果0.1 蔬菜、薯类、芝麻0.1 敌敌畏 蔬菜5天 原粮0.1，蔬菜、水果、稻米、玉米0.2，甘蓝、大白菜、萝卜0.5，桃0.1 蔬菜0.2，水果0.2，食用菌0.2，稻米、大豆0.1，茶叶不得检出 二嗪磷 稻谷、小麦0.1，花生仁0.5，普通白菜0.2 杀螟硫磷 水稻21天 大米1，杂粮类5，结球甘蓝0.2，蔬菜、水果、茶叶0.5 坚果类果品、茶叶0.5 仲丁威 水稻21天 稻谷、节瓜0.05 异丙威 水稻11天 大米0.2，黄瓜0.5 丁硫克百威 水稻30天，柑桔15天，节瓜7天，甘蓝7天 糙米0.5，玉米0.1，花生仁、普通白菜、大白菜、菠菜、芹菜、韭菜0.05，黄瓜0.2，节瓜1，辣椒、番茄、茄子、黄秋葵、橙、甘蔗0