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附件1： 濮阳市青少年科技创新市长奖推荐表 　　 　　 现有厨灶风屏防油烟装置 河南省濮阳市油田第六小学 李明瑾 辅导教师 杨建庄 王金举 张红 [作品说明]本发明是一个放置灶台面上的气源保护装置，它会形成一个多面由下而上、向内倾斜全方位得封闭式屏蔽风墙，引进新鲜空气，出来形成一道风墙，这个风墙的功能就是屏蔽我们在厨房炒菜过程中形成的污染源，迅速抽离我们室内的封闭空间。另外，这个风墙就像商场里的风墙的意思，商场的风墙是阻隔空气不外泄，我们可以把燃气灶里面的热源阻隔，不扩散出来。原理是因为它工作时中间可以和抽油烟机产生一个互动气场，与抽烟机相同流向风速增大而中间内压减小，就像我们讲的黑洞，它可以牵动旁边的空气往这边跑并通过抽油烟机排出去，可以达到净化空气的效果。 一、前言：上网获悉，厨房油烟污染包含挥发扩散的油气、油烟、瓦斯燃烧废气，厨房燥热与烤箱有毒气体等等；而全球抽油烟机有两款，一种是820尺寸符合70-75公分，现在市场90%的燃气灶，另外是920符合80-85公分。据权威机构测试：一般功率大点的抽油烟机只可以抽到40公分以下距离的油烟，旁边根本抽不到，一般仅能吸走烹饪油烟的80％，还有约20％的油烟会弥散到室内空气中，尤其是DNP可以超过室外的488倍，这对入居人群的健康造成危害。科技探索研究发现肺癌、重大疾病与朝夕相处厨房污染有关；国家疾病防治中心证明：经常做饭的人在烹饪过程中吸入的油烟量对人体的危害是吸二手烟的1000倍！中国餐厨师的平均寿命在50岁左右，而中国妇女的肺癌发病量在世界上遥遥居前，就是因为中国人做饭都是煎炒烹炸的油烟问题很严重。美国、英国等多项研究报告表明：厨房油烟可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病，包括哮喘甚至白内障。世界卫生组织和联合国开发计划署声明：厨房烟尘已然成为威胁人类健康的一大祸患，全球发展中国家每年大约有160万人因此被夺去性命。厨房污染无形存在与我们每天的生活中，日复一日的摧残家人的身体，但致命问题是：它一步步地吞噬着家人的健康却往往容易被忽视。提倡健康生活咱们应该从源头抓起——厨房污染，很多人都忽略了最平常的事物！还我们一个健康、洁净、舒适的家居环境。 二、课题由来：放学回家中满屋都是菜香味，只要妈妈炒一道菜远窗体顶端 窗体底端 客厅的我都可闻到，吃过饭上学回来，四个小时后在家还闻到菜味道，说明油烟污染还存在。每次放学我做的第一件事就是去厨房看看妈妈又做了什么好吃的，顺便打打下厨，可是每次出进总是忘关门，妈妈总是唠叨“把门关上”，生怕油烟跑进客厅里。后来我查到厨房污染：第一个扩散的是油气，第二是油烟，第三个是瓦斯，厨房油烟弥漫成了我创新解决的主要问题。偶然我发现商场门口的“风帘”受此启迪，先联想到把“风帘”装在我家厨房门上， 后来又想到不如直接装在厨灶上更好，终于一个在“现有厨灶加风屏”的成熟想法就这样产生了。有了创新思路，先制定实施计划，后制作调试，决心搞出“现有厨灶屏风防油烟装置”，有效解决厨房油烟扩散污染问题。 三、创新灵感和思路：现厨房油烟弥漫污室内严重染问题，用什么办法解决一直困扰着我无从着手。一次偶然的机会，我和爸爸逛商场看见门口挂有“风帘”是一种浪费，爸爸讲这是起到阻风隔冷保暖作用，是节约行为；后去同学家发现厨房门上加装“风帘”，让我很快悟到是为了做饭时阻隔烟雾省去关门麻烦，在“风帘”原理启迪下，让我发明产生了灵感。经观察油烟、火源燥热、燃烧废气的运动是由下而上，由内向外扩散的。可商场“风帘”和抽油烟机风向相反有点难办。科技老师启迪我逆向思考想问，就是将 “风屏” 到过来装往上吹风，让我发明了“厨灶屏风防油烟装置”。 ⑴发明思路是：防油烟屏风=现有厨灶+风管（风屏）+鼓风机。 ⑵创新思路与技术原理能：本发明是一个放置灶面之上的气源保护装置，它会形成一个多面由下而上、向内倾斜全方位得封闭式屏蔽风墙，引进新鲜空气，出来形成一道风墙，这个风墙的功能就是屏蔽我们在厨房炒菜过程中形成的污染源，迅速抽离我们室内的封闭空间。另外，这个风墙就像商场里的风墙的意思，商场的风墙是阻隔空气不外泄，我们可以把燃气灶里面的热源阻隔，不扩散出来。原理是“流体的流速越大其内部的压力越低”，因为它工作时中间可以和抽油烟机产生一个互动气场，与抽烟机相同流向风速增大而中间内压减小，就像我们讲的黑洞让油烟机前部逃逸的油烟重新卷进，同时牵动旁边的空气往这边跑并通过抽油烟机排出去，可以达到净化空气的效果。彻底避免了油烟对人体肌肤、呼吸系统的侵害，不用担心肌肤和身体被烟熏而失去美丽