《养猪与猪病防治》-三、猪的类型与品种认识调研报告.pptVIP

按经济类型划分：瘦肉型(腌肉型)、脂肪型（脂用型）、肉脂兼用型（兼用型） 根据来源划分：培育品种、地方品种、引入品种 二、猪的品种 （一）我国地方品种 按其外貌体型、生产性能、当地农业生产情况、自然条件等社会因素，大致可以划分为六个类型： 华北型、华南型、华中型 江海型、西南型和高原型 Ⅰ.华北型 Ⅱ. 江海型 Ⅲ.华中型 Ⅳ.华南型Ⅴ.西南型Ⅵ.高原型 （1）华北型（5） （2）华南型(9) （3）华中型(19) （4）江海型(7) 2.我国猪品种的遗传特性 1.繁殖力强 产仔数高,如太湖猪平均产仔15.8头。 排卵数多 太湖猪平均排卵数为28.16个，比其他地方猪种多6.58个，比国外猪种多7.06个。 胚胎死亡率低 太湖猪早期胚胎死亡率平均为19.99%，国外猪种则为28.40%～30.07%。 性成熟早 初情期平均98天，64天（二花脸）至142天（民猪）；而国外主要猪种在200天。 2.抗应激和适应性强 中国猪种具有高度的抗应激性和适应性，有些猪种 对严寒（民猪等）、酷暑（华南型猪）和高海拔（藏 猪和内江猪）有很强的适应性。 绝大多数中国猪种没有猪应激综合征（PSS） 3.肉质优良 4.生长速度慢饲料报酬低 5.屠宰率和胴体瘦肉率低 3.国家级猪种资源保护品种 巴克夏猪 英国 主要生产性能：