贝养N_04生态生长-wxt论述.ppt

* 三、影响贝类生长的因素 （一）贝类的自身因素 繁 殖 年 龄 * 三、影响贝类生长的因素 * （二）外部环境因素 温 度 营 养 盐 度 水 质 底 质 养殖方式 三、影响贝类生长的因素 * 三、影响贝类生长的因素 * 贝类生长的测定方法 贝类生长指标有：贝壳的大小(壳长、宽、高)、贝壳的重量(干重、湿重)、软体重量(干重湿重)、全重量(湿重)等的增加量。 (1)长度法 该法通过测量外壳大小来表示贝类的生长。衡量外壳大小一般可以根据它的长、宽、高三个向度的测定来断定。瓣鳃纲长度系指其壳前端和后端的最大距离，常用“L”表示。壳高是指背腹缘最大距离，用“H”表示。壳宽是左右两侧的最大距离，用“B”表示。一般说来，贝壳长、宽、高之间有一定的比例关系，因此测定一个向度便可了解其它两个向度的大小，常用的是长度法。如贻贝(对于扇贝、珍珠贝则常采用高度法)。 多数种类，壳长与壳高或壳长与壳宽之间成直线正相关，附合y=kx+b (L=kH+b)的经验公式。 长度法缺点： ①有些种类，在幼小时壳长、宽、高的比值与老成时相差极大，因此利用一个向度测量贝壳生长的方法，对某些种类不适合。 ②贝壳的生长，不仅表现在长、宽、高三个向度，而且还表现在贝壳的重量与厚度上，因此利用长度的测量代表不了真实情况。 ③长度法只是测量贝壳的生长，而对人类关系比较密切的软体部并不能测量。 在生产中比较贝壳生长速度的快慢常采用壳长年(或月)增长率和日平均增长率。 * 长年(或月)增长率和日平均增长率 L2-L1 L2-L1 年(或月)增长率 = ———×100% 日平均增长率 = —————×100% L1 L1+L2 N ———— 2 Ll表示开始时壳长 L2表示终止时壳长 N实验日数 * （2）重量法 它是通过测量体重(鲜重、带壳)的方法来确定贝类的生长。体重一般用“W”表示。体重增长速度的快慢亦可仿效上式通过年(月)增重率和日平均增重率求得。 因为贝类贝壳与软体的生长不是一致的，养殖的目的是为了获得最丰满的软体，因此在生产中常采用鲜(干)出肉率和肥满度来表示软体丰满程度和确定合理采捕的季节和年龄。 鲜肉重（或干肉重） 鲜(干)出肉率=———————————×lOO％ 鲜贝重 * 上述测量方法，由于含水量不同误差较大，比较精确的方法是测定肥满度。它是将贝壳与贝肉剥离，分别在恒温干燥箱中(70℃左右)烘至不再减重时取出分别称其重量，公式如： 干肉重 肥满度= ————×lOO％ 干壳重 * 人工养殖条件下几种经济贝类的生长 滩涂养殖的缢蛏，1龄贝的壳长达4～5 cm，最大可达6 cm ；2龄贝的壳长6～7 cm，体重约10 g。 缢蛏在一年中，5～7月为贝壳快速生长期，7～9月为软体部快速生长期。 泥蚶是多年生贝类，幼贝时生长速度较快，以后生长缓慢。 * 浅海筏式养殖的栉孔扇贝，当年壳高可达2～2.5 cm，第2年年底壳高可达6～7 cm。 栉孔扇贝的生长有明显的季节性，一年之中有两个快速生长期，即春季5～7月和秋季9～11月。 人工养殖条件下几种经济贝类的生长 * 七、凿穴型 穿凿岩石或木材、营穴居生活的双壳纲贝类 凿石类主要有：住石蛤、四带拟海笋等。 凿木类主要有：船蛆、马特海笋等。 双壳类穿凿岩石 * 身体特征为水管很发达；足不发达或退化；往往有副壳。 船蛆钻穴： 壳白色，生长中排列紧密，只遮住身体前端一小部分，身体其馀部分细长，管状，有的可长达180公分(6尺)。由于壳肌的伸缩，贝壳每分钟约旋转8～12次，利用壳面上的锉状嵴，将木材锉下。木屑又可作为食料。有基部愈合、末端分叉的极长的水管伸出洞口，从水中摄食和呼吸，并排出废物和生殖细胞。身体分泌石灰质衬于穴道内壁。 * 解决办法： * * 八、寄生和共生型 寄生在其他动物体上或者与其它动物互惠共生的贝类称为寄生和共生型。 * 腹足类的内寄螺，可寄生在棘皮动物体内。 瓣鳃类的大岛恋蛤用足丝附着在蝼蛄虾的腹面，营共生生活。 * 第三节 贝类的食性 一、食料 埋栖型：以底栖硅藻为食。 * 固着、附着型：