有趣的菜名.docVIP

那些有趣的菜名 现在的生活中，人们经常会把简单的菜冠以好听的菜名，或者起个有趣的菜名，许多人会因为好奇而点此菜，上菜后才觉得自己被蒙了！其实有趣的菜名可以增加食欲和快乐的，一起看看下面这些有趣的菜名吧！ 蚂蚁上树 推荐理由：其实就是用粉丝和肉末加辣豆瓣酱炒。它名字非常很有趣。 说是蚂蚁上树做成后，有细小的肉末沾在粉丝上，看上去正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。 佛跳墙 推荐理由：“佛跳墙”即“满坛香”，又名“福寿全”，是福州的首席名菜。 据说，唐朝的高僧玄荃，在往福建少林寺途中，传经路过“闽都”福州，夜宿旅店，正好隔墙贵官家以“满坛香”宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享“满坛香”。“佛跳墙”即因此而得名。 东坡肉 推荐理由：宋朝苏东坡书法与绘画都独步一时。就是在烹调上，他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲自烧菜与友人品味，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手。不过，烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”，据传还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。 夫妻肺片 推荐理由：相传在30年代，成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业， 因制作精细，风味独特而为群众所喜食，“夫妻肺片”因此得名。 北京特色小吃——驴打滚 推荐理由：“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。 这些“名不副实”的菜