微生物考点论述.ppt

考试时间 2013年6月29日，教四楼B303 2:30-4:30 pm 绪论 微生物学发展的重要事件， 重要人物及他们的贡献 本课程所有微生物实验的原理和方法 细菌结构 细菌细胞壁、细胞膜的结构和功能（特殊之处）。 革兰氏染色过程和原理；革兰氏染色阳性菌和阴性菌的差别； 芽孢的结构与功能（伴孢晶体）。 鞭毛的结构和功能（如何知道有鞭毛） 一些特殊微生物 球形 —　二十面体对称（腺病毒） 杆状 — 螺旋对称（烟草花叶病毒） 蝌蚪状 — 复合对称（大肠杆菌偶数噬菌体） 病毒的繁殖 第四章 微生物的营养 代谢途径 EMP ED异同  环境条件对微生物生长和代谢的影响 温度（生长，灭菌，保种） 辐射（类型，原理） 氧气（三种，机制） ＰＨ 渗透压 控制微生物的化学因素： 遗传和变异的物质基础 　表型（表现型），遗传型（基因型），基因组，质粒，致育因子（F因子），Hfr菌株,转座因子（转座子），野生型，营养缺陷型，感受态细胞 第八章 微生物生态 VBNC state 活的非可培养状态 未培养微生物 生物固氮三种类型 共生固氮（类菌体） 蓝细菌（异形胞） 防氧保护机制  二、微 生 物 的 命 名 微生物的命名按国际命名法命名，即Linna所创立的“双名法” 每一种微生物都用属与种命名，由2个拉丁词或希腊词或拉丁化了的其他文字组成。属名和种名用斜体表达 属名在前，用拉丁名词表示微生物的构造、形态、某科学家名字等，描述微生物的主要特征。第一字母大写 种名在后，第一字母小写。用拉丁形容词表示，描述微生物的色素、形状、来源、病名、地名、某科学家的名字等等 在种名后，附上命名者的姓和命名年份 综合题/ 实验题 各类微生物的异同 微生物的分离 微生物的生长曲线及应用 微生物的利用及控制 微生物的N代谢 细 菌 分 类 系 统 最有代表性和最有影响的细菌分类系统 《伯杰氏细菌鉴定手册》 （Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology) 《伯杰氏系统细菌学手册》 （Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology) second edition 2001 学名：属名+种名+(首次定名人)+现定名人+现名定名年份 三. 细菌的鉴定 形态学特征、 生理学特征、 生态学特征 生物分类的传统指标： 分子分类法：GC% 分子杂交 16srRNA 微生物的应用 发酵 微生物接种剂: 微生物与环境保护： 固体废弃物的处理（堆肥）；污水处理 人类健康： 能源： 资源： * 第一章 原核微生物的形态结构 微生物个体大小 细菌, 酵母 mm （=10-6 m） 病毒 nm （=10-9 m） 细菌基本形态(三种) 名词：肽聚糖、原生质体、原生质球、 荚膜、芽孢、伴孢晶体、趋化性、古菌 第二章 真核微生物 原核和真核生物的异同 真菌的特化:假根、吸器、菌核、子实体 真菌的孢子：无性和有性（容易混淆的） 真菌的分类 第三章 非细胞微生物----病毒 病毒的形态 病毒颗粒的结构及化学组成 亚病毒（朊病毒）  五个阶段：吸附、侵入、增殖、装配和裂解。 烈性噬菌体（毒性噬菌体） 一步生长曲线 温和噬菌体 溶源细菌 一、微生物的营养物质（种类，定义）。 二、微生物的营养类型及特点 （四种，特点，区分）。 三、培养基（定义，原则，C/N,种类（选择与鉴定培养基），注意事项，结合实验）。 四、营养物质进入细胞的方式 第五章 微生物的代谢 ATP的合成途径 底物水平磷酸化 氧化磷酸化（细菌中的位置） 光合磷酸化 ATP的合成途径 根据最终电子受体性质的不同，微生物产生能量的方式 ：有氧呼吸、无氧呼吸和发酵 酒精发酵及乳酸发酵 （同型、异型） 第六章 微生物的生长和环境条件 第一节、微生物群体的生长 1、纯培养、菌落的定义 2、获得纯培养的方法： （1）单细胞挑取法 （2）稀释液体培养法 （3）平板培养分离法 二、细菌群体数量的测量方法，应用范围及优缺点 1、显微直接计数法 2、比浊法 3、稀释平板法 （cfu） 4、膜过滤培养法 5、MPN法：most probable number 生长曲线(Growth Curve)： 三、分批生长中细菌群体的生长 典型的生长曲线分为： 延滞