企业资料具体填写要求.docVIP

备案资料要求? 具体要求详述如下： 本申请表内容请打印，格式完整，内容准确，不得涂改；凡文字前有□者，请选择与申请资料内容相符的方框中打√。签字为手签体签章、签字处的日期不要遗漏。 1、：与的产品名称一致。 2、工商行政管理部门依法登记的营业执照不得简写。、地址：食品生产企业实际生产场所的地址，。、联系人：为申报人。（企业名称）食品安全企业标准主要内容对比情况（样式） 企业标准 相同产品或同类产品 国家标准 相同产品或同类产品地方标准（包括本地和其他地方） 相同产品或同类产品国际和国外标准 标准名称（标准号） 饮用矿物质水 Q/JSWJ 0001S-2010 瓶(桶)装饮用水卫生标准GB 19298-2003 原料要求 用水应符合GB 5749的规定 原料用水：应符合GB5749的规定；水源卫生防护：按GB8537规定执行。 食品添加剂品种和使用量 氯化钾0.05g/L 氯化钙0.05g/L 食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。食品添加剂的品种和使用量符合GB2760的规定。 生产工艺要求 以生活饮用水为原料，经吸附、过滤、杀菌，添加食用氯化钾、食用氯化钙后灌装而成。食品生产加工过程的卫生要求应符合GB 19304的要求。 食品生产加工过程的卫生要求应符合GB19304的要求。 终产品要求 感官指标：色度/度 ≤5，并不得呈现其它异色；浑浊度/NTU≤3；…… 理化指标：亚硝酸盐(NO2-)/(mg/L)≤0.005；耗氧量(O2)/(mg/L)≤2.0…… 微生物指标：菌落总数／(cfu/mL) ≤50 …… 感官指标：色度/度 ≤10，并不得呈现其它异色；浑浊度/NTU≤3 …… 理化指标：亚硝酸盐(NO2-)/(mg/L)≤0.005；耗氧量(O2)/(mg/L)≤2.0 …… 微生物指标：菌落总数/ (cfu/mL)≤50 …… 其他内容 无 无 二、企业标准文本一式十份及电子版（提供光盘） 1、标准封面（参考格式见附件））复印件，原件与复印件核对无误后，原件退回。、（）； 同志现任我单位 职务，为法定代表人或业主，特此证明。 （单位印章） 年 月 日 法定代表人或业主联系电话： 法定代表人或业主身份证复印件： 六、企业标准专家评审意见 评审意见单及专家签到表格式见江苏省食品安全企业标准备案实施办法中的附件二。 七、没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，应当报送必要的产品验证报告、产品配方（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺参数和需要限定产品使用范围及用量的产品标签等资料。 产品的验证报告应为包含感官指标在内的全项目检验报告。 以上资料涉及委托加工的，请提交委托方、受委托方的相关资料，并加盖公章。