打造舌尖上的美味.docVIP

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打造舌尖上的美味 餐饮行业发展这么好,你可千万不要学厨师啊,不然你就会知道原来将酸、甜、苦、辣、咸与山珍海味完美结合能烹制出像东坡肘子、西湖醋鱼等一系列的美味佳肴。学了厨师你就会知道原来美食还能是一个国家一个民族文明进步的缩影。当你学了厨师后你还会知道烹饪有大学问,但就切菜的刀工而言,就分为直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法等,而炒、煎、烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等让人眼花缭乱的烹饪方法会让你惊叹烹饪的神奇!所以,千万不要学厨师! 当你从事厨师,你会知道厨师最爱的调料是吃醋;最拿手的一道菜是炒鱿鱼,最难忘的事,与朋友聚会时吃的滚烫火锅,而厨师最大的优点就是一天到晚炒不停;对厨师而言最浪漫的事就是舌尖上的“爱”。等你做了厨师,你就会知道厨师能用菜刀切出人生的精彩,用调料调拌生活的美味,用淀粉勾出幸福的轮廓,用刻刀雕出美好的世界,用炒勺炒出生活的美妙,用蔬菜做出人间的美味。所以,如果你不喜欢美食,也不喜欢生活就不要从事厨师行业! 厨师职业被称为21世纪的“潜力股”职业,又被誉为“最具潜力的造富行业”,可以说,现代社会从事厨师职业,你未来的生活可以进入“后小康”时代!当然,如果你不愿意有一份高收入的工作,那你就不要学厨师!

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