第二章世界养蜂业概况xin总结.ppt

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④墨西哥湾地区。面积24.4万平方公里,80 年代初有5500名养蜂者,蜜蜂22万群,年产蜜7000 吨。热带雨林气候,有大面积柑橘和杜果。 ⑤尤卡坦半岛地区。面积13.7万平方公里,80年代初有1.6 万养蜂人员,55万群蜂,全部以活框蜂箱饲养,年产蜜 2.6万吨,蜂蜜大部分出口。尤卡坦半岛属热带和亚热带气候,野 生蜜源植物极丰富,花期11一5月,有3个主要流蜜 期。 1981一1982年发生了武氏蜂盾蜻病(壁虱病、气 管蜻病),1985年又传人了非洲化蜜蜂和雅氏瓦幼,对养蜂业造成了危害。 墨西哥与美国合作正在建立非洲化蜜蜂分蜂群的捕捉带,以阻止其继续北上。 科研教育80年代初期建立了国家养蜂研究所。 主要研究蜜蜂病理学、毒理学、遗传学、蜜蜂医疗、养蜂 技术和工具、蜜蜂信息家的应用、蜜源植物和授粉,还 举办训练班,培训养蜂员和技师,组织学术会议和专题 讨论会。 1977年,台湾养蜂开始生产新产品——蜂花粉,又增加了蜂农的收益。同时在农林厅的协助下,成功开展蜜蜂授粉试验。80年代末如年代初,着重加强了蜜蜂为果蔬授粉的培训和推广,卓见成效。 1981年,台湾蜂群数量达到顶峰267,564群。但蜂蜜产量只有1000吨,蜂王浆产量193吨。1985年,又推出了新产品——蜂胶。这使养蜂业基本上有了稳定的收益。1986年,养蜂户达到最高峰2000户。此时蜂群数量235,040群,年产蜜量4,230吨,王浆200吨。 1988年以后,随着大陆开放政策力度的加大,蜂蜜等蜂产品逐渐开放,台湾蜂蜜受到进口蜂蜜价格的威胁,致使养蜂产业逐渐调整走向缩小饲养规模,并以自产自销为主降低营运成本,提高产品竞争力。由于整体台湾养蜂的条件及人工皆无法与大陆竞争,养蜂生产者经济收益不能平衡,则纷纷改行,致使养蜂户、蜂群数量逐渐减少,养蜂业逐渐减弱。但是,台湾社会经济富裕、生活水平日益提高,台湾同胞对蜂蜜相当喜好,对纯天然的蜂产品的青睐日趋高涨,养蜂生产技术逐步改善,蜂蜜和蜂王浆产量则逐年增高。 1999年,虽然全台湾只有766户养蜂户饲养着10万多群蜜蜂,但是,蜂蜜年产量却达到了历史最高峰6,283吨,蜂王 浆产量达323吨。养蜂生产经营开始转向了多元化的蜜蜂生态教育园区的发展。 2002年,台湾养蜂户749户,蜜蜂99,630箱。蜂蜜产量3,230吨,蜂王浆产量329吨。 2004年,台湾只剩702户蜂农,在台湾政府部门辅导下,组成了58个养蜂产销班,以饲养西方蜜蜂为主,蜂群数量101,530群。主要分布于高雄县,台南,彰化,台中,嘉义等。大宗蜂蜜生产期,集中在3—5月间全省各地的龙眼和荔枝的流蜜期;之后,蜂群则移至粉源区,从事蜂王浆及花粉的生产。主要的粉源是1—3月的油菜花,5—6月的杂花、水稻花,9~10月的山青花,10月至翌年2月的茶花。龙眼及荔枝为主要蜜源期短,且又适逢梅雨季节,致使蜂蜜产量不稳定,由此,引起台湾养蜂者倾向生产蜂王浆,这是台湾养蜂的特色。 2004年,台湾蜂蜜年产量约4,987吨,主要用于内销,2%用于出口,总产值达6亿2千余万元。2004年出口量(美国、香港)1,084吨,价值4200余万元。另为满足消费的需求,台湾每年仍由泰国、越南等地进口蜂蜜,2004年进口1,324吨,价值2500余万元。 2、养蜂场 台中的蜜蜂生态教育园区、宜兰大学的养蜂试验场、南投埔里的宏基蜜蜂生态农场、南投鱼池乡的蜂神有机养蜂农场、宜兰的蜂采馆、花莲的福昶养蜂育种场和花莲的生产蜂王浆蜂场(据说是承加有限公司的定点蜂王浆生产蜂场)共七个蜂场,都有着的共同特点: (1)蜂场均处在郁郁葱葱的树林、森林中或山上或山脚下,均有着良好的环境,无一设在公路旁。 (2)蜂场场地整洁,蜂箱干净明亮,每个蜂场的蜂箱上均有标记,起码印有自己的场名。 (3)所有蜂群旺盛,蜜脾饱满,蜂粮充足。 (4)不论是采蜜还是取浆的器具,皆干净卫生。 (5)生产的都是成熟蜜。 (6)蜂王浆生产特点:花莲生产蜂王浆的蜂场,每年只在龙眼和荔枝流蜜期,除生产蜂蜜外,其他季节约10个月基本上都是生产蜂王浆。蜂群中的蜜脾充满了蜂蜜,从不取出,还喂花粉,以保证蜜蜂健康、强壮,一般3天取1次浆。他们对蜜蜂健康的呵护,不仅减少了蜂病发生,而且提高了蜂王浆的产量和质量。该蜂场共有200群蜂,年产1吨蜂王浆,用于内销和出口,保障年收入20多万元人民币。 (7)蜂王浆取浆特点:取浆过程是在小型的运蜂车里进行的,他们用周转箱将蜂王浆脾提到车内进行取浆、移虫。取浆时,取浆员头上还戴一个矿工灯,以便看得更清晰、速度更快。那移虫、取

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