第二章糖代谢与运动总结.ppt

三、单项选择题 1、下列物质中既能在有氧、又能在无氧条件下分解供能的是（）。 A.蛋白质 B. 糖 C. 脂肪 D. 维生素 2、发展糖酵解供能系统，对提高（）运动能力最重要。 A.速度 B. 速度耐力 C. 耐力 D. 力量 3、乳酸阈强度训练，主要是发展（）供能能力的训练。 A.磷酸原系统 B. 无氧代谢 C. 有氧代谢 D. 神经系统 4、长时间耐力运动时，血糖浓度变化总趋势是（）。 A.变化不大 B. 上升 C. 下降 D. 不变 四、问答题 1、简述肌糖原贮量与运动能力的关系。 2、简述血糖与运动能力的关系。 3、简述血乳酸的来源与去路。 4、试述运动时糖的作用及其对运动能力的影响。 复习与思考题： 名词：糖、单糖、低聚糖、多糖、血糖、糖酵解、糖有氧氧化、三羧酸循环、糖异生作用。 1简述糖的主要生物学功能。 2简述糖的分类及在人体内的分布及储量。 3列表比较糖的有氧氧化和糖酵解的异同。 4什么是糖异生作用？糖异生作用在运动中有什么意义？ 5简述人体血糖的来源和去路。 6血糖的生物学功能有哪些？ 7试述不同方式运动时血糖水平的变化特点。为什么说血糖与长时间运动耐力有关？ 8简述肌糖原储量与运动能力的关系。 9乳酸导致疲劳的原因主要有哪些？ 10简述人体血乳酸的来源和消除途径。 11为什么运动水平高的运动员乳酸消除能力强?为什么低强度活动性休息比静止性休息乳酸消除速率快？ 11简述乳酸循环。 * 学生思考：什么是糖？ 糖和运动有什么关系？是不是所有的运动项目都必须由糖来提供能量，在不同的运动项目中糖的供能意义各有多大？ * * 糖原合成在运动中的意义 1、运动补糖的生化基础 2、运动后糖原合成的增加的机制 部位： 原料： 概念 ： 主要在肝脏 丙酮酸、乳酸、甘油、生糖氨基酸等 从非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程 二、糖异生 糖异生的基本代谢过程 （一）丙酮酸经丙酮酸羧化之路变为磷酸烯醇式 丙酮酸 （二）1,6-二磷酸果糖转变为6-磷酸果糖 （三）6-磷酸葡萄糖水解为葡萄糖 1、弥补体内糖量不足，维 持血糖相对稳定 2、乳酸异生为糖有利于运动中乳酸消除 糖异生的生理意义 三、单项选择题 1、（ ）不是糖异生的原料。 A 甘油 B 乙酰辅酶A C 乳酸 D 生糖氨基酸 2、糖异生作用主要在（ ）之间进行。 A. 心肌-骨骼肌 B. 肾脏-骨骼肌 C. 肝脏-骨骼肌 D. 脾脏-骨骼肌 一、名词解释 糖异生 二、是非判断题 1、长时间运动时人体内糖异生的主要原料是乳酸。 四、简答题 简述糖异生作用及其在运动中的生理意义。 第四节 糖代谢对人体运动能力的影响 一、糖原与运动能力 （一）肌糖元 1、肌糖原与无氧运动能力 肌糖原储量过低，可抑制乳酸的生成，从而降低无氧代谢能力。因此，以无氧代谢供能为主的运动项目，运动前有足够的肌糖原储量是必要的。 2、肌糖原与有氧运动能力 在长时间、大强度运动中（45-200分钟），运动前肌糖原储量决定了运动员达到运动力竭的时间。在长时间运动的最后阶段（冲刺），肌糖原水平的高低可能是决定胜负的关键因素。 糖是运动时唯一能通过无氧代谢和有氧代谢合成ATP的细胞燃料。与脂肪氧化相比糖的氧化具有耗氧量低、输出功率高的特点，是大强度运动时主要能量来源。 （1）当以90～95％VO2max以上强度运动时，糖供能 占95％左右； （2）是中等强度运动的主要燃料； （3）在低强度的运动中糖是脂肪酸氧化供能的引物， 并在维持血糖水平中起关键作用； （4）任何运动开始、加力或强攻时，都需要由糖代谢 提供能量。 （二）肝糖元 1、运动时肝葡萄糖的生成 运动时，为补偿工作肌吸收血糖增加造成的血糖消耗，肝葡萄糖释放速率随着运动负荷增大和运动时间延长而加快，肝葡萄糖的生成包括肝糖原的分解和糖异生。 2、运动时肝葡萄糖的释放 运动时肝葡萄糖释放速率是随运动强度增大而加快的。 在长时间、中低强度运动时，肝脏释放葡萄糖的速率经历先加快、后逐渐减慢的变化过程。 在运动前阶段、肝糖原储量充足，是肝葡萄糖释放的主要来源，但是随着肝糖原逐渐消耗，糖异生过程的基质浓度逐渐上升，后者生成的葡萄糖是血糖的主要来源。运动后期，尽管糖异生激活和增强，但并不能完全补偿肝糖原分解的减弱，肝葡萄糖输出速率下降。 3、 肝葡萄糖释放与运动能力的关系 肝糖原分解释放葡萄糖对运动能力的重要性反映在耐力运动