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一、中和反应 知识梳理 当滴入盐酸量较少时,溶液中氢氧化钠有剩余,溶液呈碱性,pH大于7 当滴入盐酸恰好与氢氧化钠完全反应时,溶液呈中性,pH等于7 当滴入盐酸过量时,溶液中盐酸有剩余,溶液呈酸性, pH小于7 (18,7)当滴入18mL盐酸时,溶液呈中性, pH等于7。 改变溶液pH的方法: 1.加水:可以降低溶液中的H+和OH-的浓度,无限加水只能使溶液的pH无限接近于7,但不能改变溶液的酸碱性,如:向酸溶液中加水时,溶液pH变大,但不会变成碱性,所以稀释后溶液的pH不会大于7;向碱溶液中加水时,溶液的pH变小,但不会变为酸性溶液,所以稀释后溶液的pH不会小于7。 2.加酸碱性相同的溶液:加入pH不同、酸碱性相同的溶液,溶液的酸碱性不会发生改变,溶液的pH会在这两种溶液的pH之间,如向pH等于3的酸溶液中加入pH等于6的酸溶液,所得溶液的pH会在3~6. 3.加酸碱性相反的溶液:由于两种酸碱性相反的溶液会发生中和反应,因此加酸碱性相反的溶液可以改变溶液的酸碱性。 二、中和反应的应用 中和硫酸工厂废水 蜜蜂与马蜂 被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理? 蜜蜂毒液显酸性,马蜂毒液显碱性。 氨水是一种弱碱 ,肥皂水也是显碱性的 ;食醋是一种酸溶液。 原因: 肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生中和反应,食醋与马蜂的碱性毒液发生中和反应。 4.调节溶液的酸碱性 在科学试验中,经常需要将溶液的pH控制在一定范围内。如果溶液的酸碱性太强或太弱,都可以用适当的碱或酸调节溶液的pH。 中和反应在实际中有哪些应用? 其他应用 (1)醋去除热水瓶水垢 (2)厨房清洁剂(显碱性)去油污 (3)肥皂清洗衣服油渍 (4)用醋降低或除去皮蛋涩味等 学以致用 1、下列物质属于盐的是( ) A、CuO B、Cu(OH)2 C、CuSO4 D、HCl 2、下列反应,属于中和反应的是( ) A Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O B CuO+2HCl=CuCl2+H2O C Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O D AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3 收获园 请谈谈对本节内容学习你有何收获与感悟? 挑战自我 5.调配食物: 添加食醋(CH3COOH) 向酸性土壤里撒熟石灰 集中处理工业废水 想一想: 化学实验产生的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道中?应如何处理?(P21) 不能,应加入碱性或酸性物质进行中和,使废液接近于中性时再排放。 小 结 实践应用 中和反应de应用 农业治理酸性土壤 工业处理酸性废水 医药治疗胃酸过多 蚊虫叮咬涂抹稀氨水 洁厕灵与管道疏通剂不能混用 食用松花蛋加醋去除涩味 C C * * * * * 第四节 酸碱中和反应 思考: 为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒?有什么办法会消除肿痛? 酸和碱之间是否发生化学反应? A.反应现象明显的 B.反应现象不明显的 实验方案 实验现象 结论 实验一 Cu(OH)2+H2O 蓝色的Cu(OH)2不溶解 不反应 实验二 Cu(OH)2+HCl 蓝色的Cu(OH)2全部溶解 反应 没有明显现象就说明没有反应吗? A.反应现象明显的 测pH法: 借助指示剂法;测PH法 借助指示剂法: pH试纸 pH计 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 B.反应现象不明显的 先红色然后紫色最后蓝色 HCl+石蕊+NaOH 4 先红色然后由深变浅最后无色 NaOH+酚酞+HCl 3 先蓝色然后紫色最后红色 NaOH+石蕊+HCl 2 没有明显现象 NaOH+HCl+Zn 1 结论 现象 验证方法及操作 方案 借助指示剂法: 实验证明:盐酸和氢氧化钠发生了化学反应 3 6 5 加酸后的PH 5 9 7 加酸前的PH 0.4%的盐酸 0.4%的氢氧化钠溶液 水 测pH法: NaOH和HCl的反应过程 活动天地: 寻找酸和碱反应的规律 -----------请试着写一下 盐酸和氢氧化钾: 盐酸和氢氧化钡: 硫酸和氢氧化钠: 硫酸和氢氧化钡: 观察下面这四个反应,生成物有何特点? 2HCl + Ba(OH)2 = BaCl2 + 2H2O HCl + KOH = KCl + H2O 酸 + 碱 ----- + H2O 反应物类别有何特点? 盐 H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O H2SO4 + Ba(OH)2 = BaSO4 + 2H2O 探究酸与碱的反应 结论:HCl + NaOH
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