1常见的酸和碱讲述.ppt

回忆： 1、把二氧化碳通入装有紫色石蕊试液的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2、在右图的实验中， 可以看到什么现象？ 这说明酚酞试液有什么性质？ 第十单元 酸和碱 课题 1 常见的酸和碱 紫色的石蕊试液变红色。二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸使紫色的石蕊试液变成红色。 A溶液逐渐变红,而B溶液不变色。酚酞试液遇碱变红色。 【实验10-1】向溶液中加入酸碱指示剂 【实验10-1】实验现象 滴入紫色石蕊试液后的颜色变化 滴入无色酚酞试液后的颜色变化 食醋 石灰水 盐酸(或苹果汁) 氢氧化钠溶液 红色 蓝色 红色 蓝色 不变色 红色 不变色 红色 酸碱指示剂（简称指示剂）遇酸或碱溶液会变色 紫色的石蕊试液 遇酸变红色 遇碱变蓝色 无色的酚酞试液 遇酸不变色(无色) 遇碱变红色 以上四种物质，哪些可能是酸，哪些可能是碱？ 酸： 食醋、盐酸(或苹果汁)； 碱： 石灰水、氢氧化钠溶液。 自己用一些花瓣或果实也可制酸碱指示剂 一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。 花的颜色 自制酸碱指示剂 取苋菜叶、月季花花瓣、紫包菜叶，各取适量，研碎，加入适量水和酒精（两者体积比为1:1），浸泡，过滤，得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 将上述植物色素提取液分别滴入稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液中，观察颜色的变化，并记录现象。 指示剂（汁液） 在不同溶液中的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 氢氧化钠溶液 蒸馏水 月季花 紫包菜 苋 菜 实验现象 紫色 红色 墨绿色 红色 黄绿色 草绿色 红色 红色 墨绿色 黄绿色 草绿色 哪些自制指示剂在酸碱溶液中的颜色变化明显？哪些自制指示剂做酸碱指示剂较好？ 月季花、紫包菜 紫色 紫色 是紫色 还是紫色 你已经知道哪些酸？了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？ 讨论： 1、人的胃液里含有什么酸？ 2、汽车电瓶里含有什么酸？ 3、食醋里含有什么酸？ 4、酸雨里含有什么酸？ 盐酸 硫酸 醋酸，也叫乙酸 亚硫酸，可能含硝酸。 一 、常见的酸 1、几种常见的酸 （1）盐酸、硫酸 的物理性质 （2）盐酸、硫酸 的用途 闻气体的方法：扇闻 一.常见的酸 1.几种常见的酸 盐酸 硫酸 颜色、状态 打开瓶盖后的现象 气味 无色、液体 白雾 无色、液体 无味 刺激性气味 无 干燥剂 在实验室可用浓硫酸做--- 浓硫酸具有吸水性, 2、浓硫酸的腐蚀性 【实验10－3】实验时要注意安全，不要将浓硫酸沾到皮肤和衣服上，实验物品应在玻璃片上进行实验。 【实验10－3】实验现象 实验 放置一会儿后的现象 用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字 用小木棍蘸少量浓硫酸 将浓硫酸滴到一小块布上 变黑、腐烂 变黑 穿洞并变黑 【实验10－4】浓硫酸稀释的正确操作 【实验10－4】实验现象及分析 手的感觉 分 析 浓硫酸溶于水放出大量的热 热（或烫手） 上面的实验是将浓硫酸慢慢注入水中，能否将水注入浓硫酸中呢？ 【实验10－5】浓硫酸稀释的错误操作 实验时水一定要缓慢滴入锥形瓶，否则锥形瓶底会因冷、热不均而炸裂。 【实验10－5】浓硫酸稀释错误操作的动画。 浓硫酸的特性 吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（不能干燥NH3） 脱水性 强烈的腐蚀性 强氧化性 物理变化 化学变化 化学