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成语中的化学 冰清玉洁 ??? 像冰一样清明，像玉一样纯洁，比喻人品高尚纯洁，做事光明磊落。成语出自汉·司马迁“与挚伯陵书”：“伏唯伯陵材能绝人，高尚其志，以善厥身，冰清玉洁，不以细行。”又见唐·徐坚“初学记“晋中兴书”：“循冰清玉洁，行为俗表。”比喻办事清正廉明，行为举止为一般人的表率。 ??? 在冬天我们可做一个简单的实验：各将一碗清水和盐水放在露天，若室外气温降至0℃以下，会发现清水已结成冰，盐水则未结冰。实验表明纯水的凝固点是0℃，盐水则在0℃以下，只要在溶剂水中加入任何一种溶质，不管是无机物还是有机物，溶解后形成溶液都有凝固点下降的趋势。 ??? 海水是一种组成复杂的溶液，溶解有多种多样的物质，一般情况下海水中各种盐类的总含量为30-35‰，其中以食盐为主约占78%，其它氯化镁、硫酸镁、氯化钾等等共占22% 。海水是溶液故0℃时不会结冰。当温度更低时，海水中的一部分纯水才会凝聚成冰。在高纬度的南、北两极地区，海上会漂浮着巨大的冰山，水面的出露部分仅占其总体积的1/10，陆上存在巨大的冰原。海水又咸又苦，海水凝成的冰却是淡的，也就是说它比海水要纯净的多。原因在于各种盐类杂质在海水中的溶解度要远远大于在固体冰中的溶解度，所以当冰从海水中凝聚出来时才会“清”。 ??? 在生活中我们也能发现这样的现象：一水缸不那么洁净的水放在室外，滴水成冰的时节水缸上层的水结成了冰，晶莹透亮，将冰敲破取出再融化成水，就比原来的水干净多了。根据“冰清”的原理，科技工作者发明了“半冰半水”净水法，就是控制好温度，让有杂质的不洁之水凝聚，待到半冰半水状态，再将剩余的水放掉，杂质随水流去，取冰融化就获得了较纯净的水。 ??? 众所周知淡水资源缺乏和水污染严重，是当今世界环境所面临的十大生态问题之一。科学家预测：在今后的五十年中，全世界至少有四分之一的人口将会面临水资源缺乏，2050年全球生活在缺水状态下的人口可达20亿。而在南极洲约有2500万立方千米的冰川，它要占全球淡水资源总量的80%。科技人员正在考虑和试验，将南极洲海上的冰山用船拖拉到淡水资源缺乏的地区，并设法减少因温差而引起冰山融化的损耗。倘若在技术上有所突破，试验能获成功，那对今后解决人类所面临的缺水问题倒是一条出路。 ??? “玉洁”是怎么一回事呢？古代的玉一般就是指当代的软玉。软玉是由透闪石和阳起石两种矿物构成，它们都是钙和镁的硅酸盐，阳起石中还含有少量的铁，故颜色比透闪石稍深些。当透闪石和阳起石的晶体非常微小且互相紧密结合成块时才形成软玉。名为软玉实际质地不软，硬度仍和玻璃相差无几，且有一定的韧性，故古人用软玉制成斧、刀、剑和其它石器。软玉在地壳高温高压熔融状态的岩浆中结晶形成的过程中，同样将各种其它杂质摒弃在液相之中 ，因而软玉本身的质地才会变得相对来说要纯洁一些。冰清和玉洁从科学原理上来说是完全一致的。 ??? 在现代冶金方法中有一种叫“区域熔炼法”和冰清玉洁在科学原理上极为相似。此法是美国化学家普凡（W.G.Pfann）在廿世纪五十年代初发明的。区熔法可提纯得到高纯度的锗和制备单晶硅，这是两种很重要的半导体材料。 ??? 区域熔炼是靠局部用高频电热加热的方法使材料锭条上出现一个狭窄的熔区，并将此熔区缓慢地移动，利用杂质在固相和液相中溶解度的差异，在熔化和凝固的过程中控制杂质在材料中分布的技术，也叫区域熔化，简称区熔法。因杂质在液相中溶解度大于固相，在区熔过程中杂质就会逐渐向锭条一端富集。一次区熔提纯往往不能达到所需要的纯度，提纯过程可反复多次；或者利用一系列的加热器在一个锭条上产生多个熔区，让这些熔区在一次操作中先后通过原料锭条。区域熔炼结束，截头去尾留下锭条的中间部分往往就是高纯度的材料。 ??? 区熔法最重要的应用是制备半导体材料，包括金属、无机化合物、有机化合物和其它高纯材料。金属锗是用区熔法提纯取得显著效果的半导体材料，锗经化学提纯后其中仍含杂质10ppm（百万分之十），经区域熔化提纯6次以后锗锭长一半以上其杂质含量可降低到0.1ppb。（十亿分之0.1）。悬浮区域熔化工艺用于生产单晶硅，在高真空条件下使杂质挥发，制得的高纯度硅，杂质含量只有0.05ppb。现代工业已能用区熔法制备出结构完整的单晶锗、单晶硅和人造水晶。用区熔法提纯的金、银、镉、汞、铂等金属纯度可达到小数点后6个9，铝则可达到7个9，常用6N和7N表示。 ??? 任何物质都不可能达到绝对的纯度，即使“超纯”也只有相对的意义，它是指科学技术上所能达到的标准。由于科学技术的进步和发展，也使技术标准不断的升级，除了已有的ppm 、ppb级，还出现了ppt 级即一万亿分之一，可见科技的发展也是日新月异、永无止境。 百炼成钢 ??? 和成语“百炼成钢”含义相同的有：久炼成钢，指铁经过多次锻炼就能炼成钢。比喻人