植物学第二章总结.pptVIP

第二章 种子和幼苗 第一节 种子 第二节 幼苗 第一节 种 子 种子的基本结构 种子的基本类型 种子的寿命及萌发 1、 胚 (embryo) 胚是新一代植物体幼体。 胚芽 (plumule) 胚轴 (embryonal axis) 胚根 (radicle) 子叶 (cotyledon)（一枚或两枚） 第一节 种子 一、种子的基本结构---种子一般是由三部分组成：胚、胚乳、种皮 2、种皮 (seed coat) 种皮包在种子外起保护作用， 种皮的厚薄、质地、颜色等因种子不同而异。在种皮上有种脐(hilum)、种孔(micropyle)、种脊(raphe)等结构。 禾本科植物果皮、种皮愈合不分开。 3、胚乳 (endosperm) 胚乳是贮藏营养物质的组织,有些种子无胚乳 ,有些种子有外胚乳(perisperm) 。 荠菜胚结构 双子叶植物的“种子” 单子叶植物的“种子” 二、种子的基本类型 有胚乳种子 双子叶植物：蓖麻 单子叶植物：水稻、玉米、高粱 双子叶植物种子 有胚乳种子---蓖麻种子的结构 无胚乳种子---蚕豆种子的结构 无胚乳种子---菜豆种子的结构 禾本科植物有胚乳种子特殊结构 糊粉层 (aleurone layer) 胚芽鞘 (coleoptile) 胚根鞘 (coleorhiza) 盾片(scutellum) 外胚叶 (epiblast) 小麦籽粒的结构 水稻“种子”(颖果）的结构 三、种子的寿命及萌发 1.种子的休眠与寿命 种子的休眠： 指某些种子成熟时在适宜的条件下也不萌发，必须经过一段静止期。 种子休眠的原因：种皮过厚（如莲子）；胚未成熟（如人参、银杏）；含抑制物质（如番茄、苹果） 打破种子休眠的方法 ： 种子的寿命： 指种子在一定条件下保持生活力的最长期限。不同种子其寿命差异显著。 2.种子的萌化 种子萌发的条件： 内因：种子健全，已渡过休眠期 外因：充足的水分、足够的氧气、 适宜的温度、（光照） 种子萌发的过程： 吸涨 萌动 发芽 幼苗形成 第二节 幼苗 一、种子萌发形成幼苗的过程 二、幼苗的类型 1. 子叶出土的幼苗：如大豆、棉、油菜、花生、蓖麻及瓜类的幼苗等 2.子叶留土的幼苗：如蚕豆、豌豆、荔枝、柑橘、橡胶树、及小麦、玉米、水稻的幼苗等 三、幼苗形态学特征在生产上的应用