4植物的呼吸作用幻灯片.pptVIP

第二篇 植物体内 物质和能量的转换;;教学目的 通过本章的学习, 要求： 掌握糖分解的代谢途径和能量的产生、利用; 呼吸作用与农业生产的关系。熟悉影响呼吸作用的内外因素; 学习应用呼吸作用原理为农林业生产服务。;本章的主要内容 呼吸作用的概念、生理意义和场所 植物的呼吸代谢途径 3 生物氧化 4 呼吸过程中能量的贮存和利用 5 呼吸作用的调节和控制 6 影响呼吸作用的因素 7 呼吸作用与农业生产;第一节 呼吸作用的概念和生理意义; 因为氧在呼吸过程中不直接与葡萄糖作用，而与中间产物氢离子结合，还原成水，呼吸作用方程式应改写为： C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 △G’=2870KJ 有氧呼吸是高等植物进行呼吸的主要形式。事实上，通常所提的呼吸作用就是指有氧呼吸。;2） 无氧呼吸（anaerobic respiration） 一般指在无氧条件下，细胞把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。 这个过程用于高等植物，习惯上称为无氧呼吸，如应用于微生物，则惯称为发酵（fermentation）. C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 △G’=100KJ 乳酸 无氧到有氧的环境转变，与生物的适应。;;;2. 呼吸作用的生理意义 1） 呼吸作用提供植物生命活动所需要的大部分能量 。 呼吸作用释放能量的速度较慢，而且逐步释放，适用于细胞利用。 2）呼吸过程为其他化合物合成提供原料 ;3.呼吸作用的场所 1）糖酵解和戊糖磷酸途径的酶都存在于细胞质的可溶部分，因此，这两条途径是在细胞质的可溶部分进行的； 2）三羧酸循环和生物氧化过程是在线粒体中进行的； 线粒体被喻为植物细胞的发电厂。;4.线粒体 （1）植物细胞中普遍存在； （2）化学组成 蛋白质 脂类和磷脂 RNA和DNA 65~70% 25~30% 0.5% （3）大小：直径0.5~1.0um 长约1~2um （4）500~2000个线粒体/细胞;The Citric Acid Cycle – A mitochondrial matrix process;第二节 植物的呼吸代谢途径;1.糖酵解 淀粉、葡萄糖或其他六碳糖在无氧状态下分解成丙酮酸的过程，通称为糖酵解。 糖酵解亦称为EMP途径（EMP pathway），以纪念对这方面工作贡献较大的三位生物化学家：Embden,Meyerhof 和Parnas(EMP)。; 糖酵解分解底物，形成2分子丙 酮酸，并还原NAD+为NADH。 （1）缺氧时：NADH还原乙醛成乙醇，或还原丙酮酸成乳酸； （2）有氧时：进入TCA循环，彻底氧化底物为水和二氧化碳。 ; 无氧呼吸放出二氧化碳，说 明底物被氧化，但氧的来源是组 织内部的含氧物质（水分子和糖 分子），因此，也称分子内呼吸。;;生理意义 1.生物体普遍存在，有氧无氧的共同途径； 2.中间产物和终产物可产生不同物质； 3.多数步骤可逆，有利于代谢调节 4.提供能量;2. 三羧酸循环 糖酵解进行到丙酮酸后，在有氧的条件下通过一个包括三羧酸和 二羧酸的循环而逐步氧化分解，直到形成水和二氧化碳为止，故称这个过程为三羧酸循环(tricarboxylieacid cycle,简写为TCA环)。 这个循环是英国生物化学家H.Krebs首先发现的，所以又名Krebs环。;三羧酸循环的要点和意义： （1）羧酸循环中一系列的脱羧反应是呼 吸作用释放产生二氧化碳的来源； （2）在三羧酸循环中有5次脱氢过程，氢 经过一系列呼吸传递体的传递，释 放出能量，最后与氧结合成水。因 此，氢的氧化过程实际是放能过程。;（3）三羧酸循环是糖、脂肪、蛋 白貭和核酸及其他物质的共 同代谢过程。这些物质可以 通过三羧酸循环发生代谢上 的联系。 （4）生命活动中能量的主要来源。;三 羧 酸 循