第1节 降低反应活化能的酶(酶的作用和本质).ppt

新叶伸向和煦的阳光;蚱蜢觊觎绿叶的芬芳;我一定要好好地饱餐一顿！！;我就要抓住你了！;他们都在为生存而获取;第五章 细胞的能量供应和利用 ;;１７７３年，斯帕兰札尼在研究鹰的消化作用;在实验室中能否也能让肉分解？能的话需要怎样的条件？;加入催化剂相当于给汽车找到了一条穿山隧道;一些化学反应的条件;活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量;;　 酶和一般催化剂的作用就是降低化学反应所需的活化能，从而使活化分子数增多，反应速度加快。;第五章 细胞的能量供应和利用 第一节 降低化学反应活化能的酶　　　　　　　　 ; 图中是一种酶促反应 P+Q R,曲线E表示在没有酶时此反应的过程。在t1时，将催化此反应的酶加于反应混合物中。则表示此反应进程的曲线是 ( );二、酶的本质;比较项目;??力提升;类型;;实验强化在平时;;变量的控制方法;检测因变量的方法----;①所有用生物材料要相同 （数量、质量、长度、体积、来源和生理状况等） ②所用实验器具要相同 （大小、型号等） ③所用实验试剂要相同 （成分、浓度、体积等） ④所用处理方法要相同 （培养条件等）;(一)对照性原则 (二)单一变量性原则 (三)等量性、科学性原则;空白对照：不给对照组任何处理因素;（自身对照） 对照组和实验组都在同一研究对象上进行;;（条件对照） 给对照组部分实验因素，保证除了要 研究的变量不同外其他条件完全相同 ;变量的控制;课堂巩固练习; 3、组成酶的基本组成单位是( ) A、氨基酸或核糖核苷酸 B、核苷酸 C、葡萄糖 D、核酸;课堂巩固练习;比较：与其他催化剂的相同点：;人物;毕希纳的实验说明，酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。;萨姆纳历时9年用正确的科学方法，坚持不懈、百折不挠的科学精神，将酶提纯出来。证明酶是蛋白质。成功属于不畏艰苦的人。;; 化学成分