2011年中职财经技能大赛收银项目规程9.docVIP

PAGE  PAGE 6 财经技能竞赛规程 一、竞赛项目 （一）收银 1．收银流程操作 2．收银机小键盘录入 （二）点钞 1．单指单张点钞法 2．四指四张点钞法 3．扇面点钞法 （三）会计电算化 以上三个项目均为个人参赛项目。 二、组队要求 以市为单位组队，每市1个代表队，每个代表队限报9人，每个项目3人。每人可根据能力自愿兼报一个项目。每个项目限定1名指导教师。 项目一 收银 一、竞赛内容 1．收银流程操作 从输入工号和密码开始，完成商品条码输入、收款结算直到退出系统整个商品销售结算的操作流程（含基本礼仪规范）。 2．小键盘录入操作 使用收银机小键盘输入商品条码，并打印出销售小票。 二、竞赛规则 （一）收银流程操作 1．竞赛环境 硬件环境：收银台、POS收银机、条码扫描器等。 软件环境：商超商业管理软件V11。 2．竞赛方法 采用定量限时的方法，商品定量（约30件），时间8分钟。 3．竞赛要求 模拟超市购物结算流程，每位参赛选手所接待的顾客购买的商品数量和种类完全一致，要求选手从输入工号和密码开始，进行商品录入、消磁、装袋、收款结算、结账直到退出系统，完成整个商品销售结算流程的操作。 4．竞赛流程 参赛选手先抽签确定竞赛小组和竞赛顺序，竞赛前抽取收银机号（内含工号和上岗密码），然后进入竞赛场地，准备竞赛。 （1）准备程序 ①选手按照抽取的收银机号找到自己的收银台，先对照竞赛用品清单，对组委会准备的竞赛用品进行一一核对，特别是备用金要当面点清，核对无误后，在清单上登记并签名。若有异议，举手示意，由工作人员解决。准备阶段不记时。可将备用金放在台面上，备用金袋及文具等要放在台面下的挡板里。但这时不能操作机器。建议整理一下购物袋、检查扫描枪并理顺一下连线。检查完毕不能再有动作，此时举手示意进入工作状态。 ②听到哨声后计时开始，选手即可按规定程序进入收银系统，输入工号“0001”和密码“1”开始登录，将备用金分类放入钱箱，准备营业。遇不知道输工号或弹钱箱的，如举手要帮忙的要扣分。分类放钱箱里时，左大钞右小，钱箱里纸币夹子用手要压下，不能没有下压动作直接关钱箱。 （2）操作程序 在这一阶段，选手要接待一位顾客，完成约30件商品的销售。选手接待顾客时，必须严格按照收银作业流程进行操作。 ①迎宾：选手在迎接顾客时，应站姿端正，面带笑容，讲普通话，音量适中，语调轻快，对顾客说“您好，欢迎光临”（也可以使用其他欢迎语）。 ②扫描商品：手持扫描枪逐一扫描商品，将商品信息输入收银机；商品扫描完毕，核对屏幕显示信息与顾客选购的商品是否一致。扫描商品时，如遇扫描失败，可改用手工录入。扫描距离应在一指左右，倾斜45度角扫描。不能贴在商品上扫，要扫条码部分非数字部分。 ③商品消磁：扫描商品的同时，对商品进行消磁。消磁时要将商品在消磁板上翻转180度彻底消磁。要正反面有消磁动作。 ④商品装袋：征求并建议顾客分类装袋，告知顾客，袋子收费，大号袋0.3元，中号袋0.2元，小号袋0.1元。商品装袋时要按照装袋的原则与标准分类装入相应的购物袋中。未询问是否要袋、未告知袋子价格、食品与日用品未分开装袋扣分。袋子上条码扫不上的可改手工输入条码。 ⑤唱收现金：按“结算”键，查看收银机显示的销售金额，告知顾客“您共购买××件商品，共计消费××元”。 顾客以现金付款，应点清钱款，确认金额，并检查是否有伪钞，检查伪钞动作要明显。双手持钞高举透光检查正反面。然后对顾客唱收“共收您××元”。 ⑥唱付找零：输入实收金额，回车，显示找零金额；打开钱箱，放入整钞找出零钱，压下钱箱夹，关闭钱箱，打印收银小票；双手将零钱、小票一同交给顾客。要求发票在下，纸币在上，大额面值在下，小额面值在上。同时对顾客唱付“找您××元，请拿好小票”。  = 7 \* GB3 ⑦送宾：顾客转身离去的同时，主动向顾客表示谢意，如“感谢光临”、“欢迎您再次光临”等等。最后回收购物篮，放在收银台下，篮子不能乱放在台面上。 ⑧结账：首先打开钱箱，拿出备用金、营业款，关闭钱箱。把备用金、营业款清点好，分别装入备用金和营业款袋中。按“*”键打印当天报表，填写好“现金交款单”，并将报表和现金交款单，一起装入营业款袋中。最后退出销售系统。从哪个界面开始操作的，退回到该界面，一般应退回到登录工号的界面，不能退到WINDOWS桌面或关机。操作完毕后举手示意，结束计时。 5．说明 （1）方案中提供的服务用语只是举例。 （2）收银流程操作步骤的顺序可根据需要调整，但要合理，且不能省略环节。 （3）按“*”键打印当天报表时，只要能打印并正确输入交款金额即可（因为选手都用0001登录，机器统计金额会大于当次交款金额。 （4）机打小票应该是二种，分别是收款明细小票和交班清款班结小票。收款小票上内容应该连续、完整，遇