锡林郭勒大草原欢迎你探析.pptVIP

;锡林郭勒大草原欢饮你 ;可爱的家乡;美丽的草原;锡林郭勒盟位于内蒙古自治区中部，北与蒙古国接壤，国境线长1098千米；东邻内蒙古自治区赤峰市、通辽市、兴安盟，西接乌兰察布盟，南与河北省承德、张家口毗邻。;现有蒙、回、藏、朝鲜、达斡尔等23个少数民族，是多民族聚居的地方，其中蒙古族占全盟总人口的29．6％。地域辽阔，人口稀少，资源富集，景色秀美，人情淳朴，区位优势明显，发展潜力巨大。 ;;;;;;;;;;;;;;;;昔日皇家御马场今日北京后花园;;皇家御马节，爱上粗狂的美;;皇家御马节，爱上粗狂的美;;;;草原美食;;涮羊肉;走进草原牧区，无论进了哪顶蒙古包，热情好客的女主人都会端出样式各异的奶食品，就像一位烹艺高超的厨师，向食客展示自己的技艺，概括起来说，这些奶食品有近二十种之多，这里简单介绍以下九种： ?????????? 鲜奶（苏）??鲜奶???加工各种食品之源。白油、黄油、奶油（乳油、卓亥、涓肯）、奶皮子、奶豆腐、奶酪?、奶渣、黄油渣、炒米?????????锡盟地区蒙古族的饮料主要有以下四种：?奶茶，酸奶，奶酒，马奶酒。其中，奶茶又称蒙古茶，是本地区蒙古族最喜爱的饮料，一日三餐都离不开。烧制奶茶，是先将砖茶打碎些许，放入一个特定的纱布袋，也有直接放入水中，待茶色浓度适当时，取出纱袋或滤去茶叶，兑入鲜奶即成。锡盟南北部地区烧茶有淡、咸之分。。马奶酒是较为驰名的饮料，具有