主要实验动物和营养需要.pptVIP

第二章 主要实验动物和营养需要;小鼠;一. 大小鼠的生物学特性;（二）大小鼠的解剖学特点;（三）大小鼠的生理学特点;（四）常见大小鼠品种;;（五）大小鼠的主要应用;二. 豚鼠、兔的生物学特性;二. 豚鼠、兔的生物学特性;（二）豚鼠、兔的解剖学特点;（三）豚鼠、兔的生理学特点;豚鼠;（四）常见豚鼠、兔的品种;（五）豚鼠、兔的主要应用;三. 犬、猴、小型猪;（一）犬、猴、小型猪主要生物学特性;犬;（二）犬、猴、小型猪主要品种;（三）犬、猴、小型猪主要用途; 此外，还有猫、地鼠、树鼩、羊、鸡、鸭、青蛙、蟾蜍、鸽子、鼠兔、旱獭、鱼类（如罗非鱼、金鱼、剑尾鱼、鲶鱼等）以及爬行类动物（如蛇、龟、蜥蜴）等应用于科学研究。;实验动物为了正常生长发育及生理功能、繁衍后代，必须从外界摄取食物。 实验动物只有获得良好的营养才能保持健康状态，而健康的实验动物才能确保动物实验结果的可靠性。 饲料的质量和营养成分直接影响实验动物的质量。 研究实验动物的营养需求、加强饲料质量标准化管理，是实现实验动物标准化的重要环节。;一、实验动物饲料的营养成分; 不同种的动物摄取食物的习性各不相同，这种习性称为食性。大体可将动物分成三类： 肉食性动物如犬、猫等； 草食性动物如豚鼠、兔、羊等； 杂食性动物如小鼠、大鼠、地鼠、猴、小型猪等。;大鼠的营养需要 大鼠饲料中含18%~20%的蛋白质即可满足生长、妊娠、泌乳的需要。特别要注意脂肪酸的供应，饲料中必需脂肪酸含量应占总能量的1.3%，其中亚油酸含量不低于0.3%。通常大鼠不需要补允维生素K，但要补充维生素A，在妊娠或泌乳时对镁的需要量增加。无菌大鼠还应注意补充VitB12。 ;小鼠的营养需要 小鼠饲料中含有18%左右的蛋白质即可满足需要。小鼠特别需要含亚油酸丰富的饲料。小鼠对VitA和VitD的需要量较高，但对维生素A过量敏感，尤其是妊娠小鼠，过量VitA可造成繁殖紊乱和胚胎畸形。对繁殖小鼠可适当补充VitE以提高受孕率。无菌小鼠还应注意补充Vitk。; ③豚鼠的营养需要 豚鼠对某些必需氨基酸特别是精氨酸的需要量较???。豚鼠属草食性动物对粗纤维的消化能力强，饲料中要求含有10～15％的粗纤维。如果粗纤维含量不足，可引起豚鼠出现排粪障碍和脱毛现象。豚鼠对VitC 缺乏特别敏感，缺乏时可引起坏血病、生殖机能下降、生长不良、抗病力降低等症状，最后导致死亡。一般成年豚鼠每日需补充VitC 10mg,繁殖豚鼠30mg，添加到饲料或饮用水中。;兔的营养需要 兔是草食性动物，饲料中含15%蛋白质左右即可，但粗纤维含量应在11%以上，才能维持其正常的消化生理功能。因精氨酸是兔的第一限制性氨基酸，应补充足够。兔初生时有大量铁储备，因而不易贫血。虽然兔肠道可合成VitK和大部分B族维生素，并通过食粪行为再加以利用，但繁殖兔仍需补充VitK。 ;犬的营养需要 犬是肉食性动物，必须供给犬充足的脂肪和蛋白质，同时还要考虑饲料的适口性。犬对维生素A的需要量较大，对不饱和脂肪酸也有一定量的要求。尽管犬肠道内微生物可合成B族维生素，但仍需补充VitB12。 ;猴的营养需要 猴属于灵长类动物，其属性与人相似，饲料中的50％以上能量来自糖代谢；其体内不能合成维生素C，必须由饲料提供。并要注意饲料的适口性。此外，还应有苹果、香蕉、蔬菜等作为补冲维生素C的材料。; 我国在1994年制定了实验动物全价饲料的营养标准（GB14924－1994），将常用实验动物的营养要求做了明确规定；2001年对标准重新修订，制定出新的实验动物配合饲料国家标准（GB14924－2001），2010年又对饲料国家标准再次进行修订（GB14924－2010），目前国内实验动物饲料生产单位均需按此标准执行。;;;;;（一）按照营养成分的分类 1、全价配合饲料 这种饲料含有各种营养物质，能量均衡，可以直接饲喂，能满足动物营养需求，能获得最大经济效益。目前大鼠、小鼠、豚鼠和兔均采用全价配合饲料。;2、混合饲料 又叫基础饲料，是由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料按一定比例组成的，基本能满足动物的营养需要，但营养不够全面，还需要配合一定的青、粗饲料。部分中小单位用于饲养兔、豚鼠等动物。 ;3、浓缩饲料 以蛋白质饲料为主，加上矿物质和添加剂预混料，不能直接饲喂，必须按照各种浓缩饲料的说明添加能量饲料或者粗饲料才能配制成全价配合饲料。;4、添加剂预混料 是由营养物质添加剂和非营养物质添加剂按照各种饲料配方的需要加上必需的载体而配制