易患尿酸高的危险人群和杜绝法.docVIP

尿高酸易发人群： 60岁以上的老年人。 40岁以上肥胖男性及绝经期后的女性。 高尿酸人群，糖尿病患者。 以单关节炎发作为特征，原因不明的中年病人。 肾结石，尤其是多发肾结石及双侧肾结石病人。 有尿酸高家族史的成员。 长期嗜肉类，并有饮酒习惯的中年以上人。 高血压，动脉硬化，冠心病，脑血管病人。 生活中的注意事项： 1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。 2.禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风；严格戒酒，啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精，会使尿酸的排泄受到影响；而且酒精氧化过程中，会产生一些物质，使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质，大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境，这样会促进尿酸结晶的形成；另外，短期大量摄入海鲜，大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸???10％～20％，但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高，再喝酒影响排泄。 3.避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等；鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃炖肉或卤肉。 4.每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右，动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。蛋白质以牛奶、鸡蛋为主。 5.饮食中蔬菜水果牛奶不限量，少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。 6.每日的饮食结构中，以碳水化合物为主，碳水化合物可促进尿酸排出，可选用精白米、富强粉、玉米、馒头、面条等。 7.避免过度劳累、紧张、受寒、关节损伤等诱发因素； 8.不宜使用抑制尿酸排出的药物。 9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。 10.中医茶疗：饮食必须配合玉弄降suan嗏进行调理，可以最大限度的排出尿酸 尿酸高不怕 仅尿酸高而无别的症状，那么完全不用担心，只要稍注意饮食即可。即使高尿酸血症同样是可以防治的。据对大约40位高尿酸血症患者的一项跟踪调查，减少一半饮酒量，坚持以蔬菜为主的饮食调养，三个月后，这些人的平均尿酸值从536微摩/升降低到434微摩/升。由此看来，养成良好的饮食习惯，无疑是预防高尿酸血症最为行之有效的方法。 可用食物： 1、极低嘌呤或不含嘌呤食物，富含碳水化合物的精细食物：精细白米、富强粉、通心粉、苏打饼干、馒头、精细面包；蔬菜：胡萝卜、芹菜、黄瓜、南瓜、茄子、西胡芦、番茄、土豆；各类水果、各类糖果、果酱、植物油等。2、极低嘌呤优质蛋白来源：牛奶、脱脂奶粉、鸡蛋等。3、碱性食物：绿叶蔬菜、黄色蔬菜、水果、等。 禁用或少用食物1、极高嘌呤食物（150~1000ml/100g）：动物肝脏、肾脏、胰脏、脑子、肉汁、风尾鱼、沙丁鱼等2、高嘌呤食物（75~150ml/100g食物）：扁豆、肥肉、鱼类、贝类、禽类、肉汤、火腿等。3、少量嘌呤食物（小于75ml/100g）：全麦、带皮谷物、干豆类、青豆、豌豆、龙须菜、菠菜、蘑菇、火腿、菜花、四季豆、牡蛎等。4、辛辣有刺激性的调味品和浓茶、浓咖啡等。