选修三2-1植物细胞工程2.ppt

普通高中课程标准实验教科书选修3 现代生物科技专题 人民教育出版社生物室 2010年5月;现代生物科技专题;;细胞工程;旧知回顾; 1996年7月5日，世界上第一只体细胞克隆动物-----克隆羊多利诞生于英国，标志着一种新的生物技术---动物体细胞克隆技术面世，也揭开细胞工程更深层次发展的序幕!; 细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。;细胞工程是细胞水平或细胞器水平上的生物技术；;植物组织培养技术;回忆、思考;几个概念：;细胞分化;植物细胞的脱分化：;过程名称;回忆、思考;?; 细胞的全能性;科学利用菊花花瓣培养的菊花;为什么植物的花瓣在植物体内没有能发育成完整的植株呢？ Ａ．细胞失去了全能性　　 Ｂ．细胞中的基因部分丢失 Ｃ．细胞中的基因进行选择性表达Ｄ．细胞中的基因变异不同;一、植物组织培养技术;1.植物细胞表现出全能性的条件有哪些？;3、为什么切取胡萝卜根的形成层，其他部分也能培养成小植株吗？;4、为什么诱导愈伤组织的过程中应避光培养？ 5、请同学们根据上述过程概括出植物组织培养技术的流程图，并与同学交流。;切取 形成层;离体的植物器官、组织或细胞; 根据上述过程，请同学们讨论归纳出组织培养的概念。;实例：非洲紫罗兰的组织培养;因为不同种生物之间存在着生殖隔离，所以用传统的有性杂交方法是不可能做到这一点的。于是，;二、植物体细胞杂交技术;请思考：;去壁;去壁的常用方法：;2、概念; 实例 番茄-马铃薯 烟草—海岛烟草 白菜—甘蓝 胡萝卜—羊角芹;2.1.2植物细胞工程的实际应用;一、植物繁殖的新途径;;2、作物脱毒 ; 一粒种子能长成一棵植物的奥秘究竟在哪里？;双子叶植物种子---菜豆种子的结构;单子叶植物种子----玉米种子的结构;;（1）人工种子;1）天然种子由于在遗传上具有因减数分裂引起的重组现象，因而会造成某些遗传性状的改变；天然种子在生产上受季节限制，一般每年只繁殖1～2次，有些甚至十几年才繁殖一次。而人工种子则可以完全保持优良品种的遗传特性，生产上也不受季节的限制。;2）试管苗的大量贮藏和运输也是相当困难的。人工种子则克服了这些缺点，人工种子外层是起保护作用的薄膜，类似天然种子的种皮，因此，可以很方便地贮藏和运输。 ;（2）人工种皮是保证包裹在其中的胚状体顺利生长成小植株的关键部分，请探讨人工种皮中应该具有的有效成分是什么？为了促进胚状体的生长发育，我们还可以向人工种皮中加入哪些物质？; 针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂中还可以加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。;3、神奇的人工种子 (1)特点：;二、作物新品种的培育;2、突变体的利用;第一步: 选择人参根作为外植体进行培养，产生愈伤组织，经过培养选择找到增殖速度快而且细胞内人参皂甙含量高的细胞作为种质，其中一部分作为种保存用，以备下一次生产用，一部分进行发酵生产。